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晨光熹微,第一缕阳光还没来得及将小镇完全唤醒,我叶凡已经推着我的豆腐脑车出现在街头。车虽旧,却被擦拭得一尘不染,几口大木桶稳稳地搁在车架上,里面是我精心准备的豆腐脑,热气正透过厚厚的棉布盖子,袅袅升腾。
“哟,叶凡,今儿又这么早啊!”街口杂货店的张伯正慢悠悠地卸着门板,抬眼瞧见我,脸上挂着和善的笑。
“张伯,早!这不,大伙都等着吃口热乎的呢。”我笑着回应,把车子停在老地方,一棵枝繁叶茂的槐树下,这儿是我的“战场”,每天从这儿开启我平凡又不寻常的生活。
刚摆好摊,放上调料罐、碗筷,就有顾客上门了。“一碗豆腐脑,多放点糖,小伙子手脚麻利些啊!”来的是经常晨练完路过的李大爷,红光满面,精神矍铄。
“好嘞,大爷您稍等!”我抄起大铜勺,轻轻拨开豆腐脑表面那层细腻的油皮,一勺下去,白嫩嫩的豆腐脑颤颤巍巍地滑入碗中,宛如一朵盛开的云,再淋上一圈熬得浓稠、色泽诱人的红糖汁,瞬间香气四溢。
“大爷,您的甜豆腐脑,小心烫。”我双手递过去,李大爷接过,深吸一口气:“嗯,闻着就地道,还是你这手艺好,每天就盼着这一口。”
吃着豆腐脑,李大爷打开了话匣子:“叶凡啊,你说你年纪轻轻,干啥不好,咋就乐意天天摆弄这豆腐脑摊呢?这能挣几个钱。”
我一边擦拭着勺子,一边笑道:“大爷,我就喜欢看大伙吃得满足的样子,再说,这小小的豆腐脑可有大讲究,能传承老手艺,我觉着挺值。”
说话间,人渐渐多了起来,队伍排了一小溜。有背着书包、睡眼惺忪的学生,着急忙慌地要一碗咸口豆腐脑,撒上葱花、榨菜、虾皮,匆匆吃完赶去上学;也有上班族,脚步匆匆,在摊前站着三口两口解决早餐,顺便跟我唠几句家常,抱怨下工作的忙碌,感慨下生活的琐碎。
“叶凡,听说前街新开了家早餐店,花样可多了,还有什么西式糕点,你这纯中式的豆腐脑,可得有点危机感咯。”说话的是在附近写字楼上班的刘姐,妆容精致,眼神却透着疲惫。
我不慌不忙地盛着豆腐脑,笑着说:“刘姐,咱这豆腐脑吃的是情怀,是老祖宗传下来的味道,我把这手艺琢磨透,守住这份本真,不怕没顾客。”
刘姐接过豆腐脑,挑挑眉:“哟,还一套一套的,行,姐就爱你这自信劲儿,吃了这碗再去搬砖。”
人群里一阵哄笑,我这豆腐脑摊的氛围总是热热闹闹的,大家来自不同地方,不同行业,却因为这一碗豆腐脑聚在一块儿,分享着生活的酸甜苦辣。
正忙得不可开交,一个不和谐的声音插了进来:“喂,卖豆腐脑的,你这看着也不咋卫生啊,这么露天摆摊,有营业执照吗?”我抬眼望去,是个穿着制服、神情傲慢的年轻人,臂章上写着“市场监管”几个字。
周围的顾客纷纷投来不满的目光,张伯在一旁嘟囔:“这孩子,咋说话呢,叶凡在这儿摆摊多少年了,咱老街坊都信得过。”
我放下手中的活计,迎上去,脸上依旧挂着笑:“大哥,您消消气,执照我都齐全,每天出摊前我都把家伙什儿反复清洗,食材也都是精挑细选的,您要是不放心,随时检查。”说着,我把证件递过去。
那人草草看了两眼,脸色稍缓:“哼,以后注意点,别让我挑出毛病。”说罢,扬长而去。
“叶凡,别理他,这人就是故意找茬。”李大爷气愤地说。
我摆摆手:“大爷,没事,人家也是职责所在,咱把自己该做的做好就行。”心里却明白,在这市井小巷讨生活,难免碰上些磕绊,唯有坚守本心,才能走得长远。
上午的高峰过去,顾客渐渐稀少,我才有空歇口气,坐在小马扎上,望着街上来来往往的行人出神。曾经,我也有过波澜壮阔的过往,在那看不见硝烟的战场上拼杀,可如今,这一方小小的豆腐脑摊,却承载着我对生活的新期许。
“老板,来碗豆腐脑,饿坏了。”一声清脆的呼唤拉回我的思绪,我忙起身,看到一个年轻姑娘站在摊前,面容姣好,只是眼神透着几分焦急。
“姑娘,稍等。”我迅速盛好豆腐脑,递过去。姑娘接过,刚吃一口,眼眶却突然红了。
我有些诧异:“姑娘,怎么了?是味道不合口?”
姑娘摇摇头,哽咽着说:“不是,老板,我刚到这城市打拼,工作不顺,钱包还丢了,一天没吃东西,本想随便找点吃的,没想到你这豆腐脑这么暖心,让我想起了家。”
我心下一阵酸楚,从兜里掏出几张零钱:“姑娘,出门在外都不容易,这点钱你拿着,去买点日用品,别饿着。”
姑娘惊讶地抬起头,推辞着:“不行,老板,这怎么好意思,您挣钱也不容易……”
我硬塞到她手里:“就当是我请你的,吃饱了才有力气继续奋斗,以后要是想家了,就来叔这儿吃碗豆腐脑。”
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姑娘千恩万谢地走了,看着她的背影,我不禁想起自己初来乍到时的迷茫与艰辛,能帮一把是一把吧,或许这一碗豆腐脑,能成为她在这陌生城市坚持下去的一点温暖。
午后,阳光变得炽热,我把剩下的豆腐脑收拾好,推着车往家走。路过老街的旧牌坊,上面的雕纹在岁月侵蚀下略显斑驳,却依旧透着古韵。这条老街,见证了我的成长,我的蜕变,从昔日的战神回归平凡,它接纳了我,用它独有的烟火气治愈着我。
回到家,小小的院子里洒满阳光,我把车子停好,开始清洗木桶、勺子。这一套流程早已熟稔于心,手指拂过木桶的纹理,像是在与一位老友对话,它们承载着我的汗水,我的执着。
“叶凡,在家吗?”院门外传来喊声,是邻居阿婆。
“阿婆,我在呢,快进来。”我打开门,迎阿婆进屋。
阿婆手里捧着个布包,笑盈盈地说:“叶凡啊,我今天包了些粽子,知道你爱吃,特意给你送几个来。”
我接过粽子,心里暖烘烘的:“阿婆,您太贴心了,老是惦记着我。”
阿婆坐在院子里的石凳上,看着忙碌的我,感慨道:“你这孩子,虽说命途坎坷,可一直没丢了那份善良、勤劳,阿婆瞧着欢喜。这老街啊,有你这么个后生,也是福气。”
我眼眶微湿,在这世上,这些平凡人的关怀如同点点繁星,照亮了我回归生活后的每一个日子。“阿婆,多亏有您和大伙照顾,我才能过得踏实,这老街就是我的根。”
简单用过晚饭,天色渐暗,我搬了把椅子坐在院子里,伴着月色,擦拭着那些做豆腐脑的工具,为新一天的忙碌做准备。月光如水,洒在身上,思绪飘远,曾经的刀光剑影、生死搏杀,如今都化作这豆腐脑的细腻与温润。我叶凡,在这烟火人间,找到了属于自己的战场,用一碗碗豆腐脑,续写着平凡日子里的英雄诗篇,守护着老街的温度,等待明天曙光初照,再赴那充满人情味的“战场”。
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