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第二百三十四章 铁路希望（第1页）

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野生的大马哈鱼肉质比起养殖的厚实很多，再加上在这样严寒的西伯利亚炖的久以后能让它更加入味。

为了添加风味，陈铭还特意添加了一点牦牛肉干在里面炖煮。

等到时间差不多了，陈铭揭开锅盖，锅中的汤汁在翻滚着，表面漂浮着一层红红的牛油，鱼肉已经被煮熟，在汤汁中翻滚，所散发的芬芳的滋味让人口水直流。

五个人都饿了一天了，等待的过程中，他们用树枝削成了简易的快子，叶列娜几人不会使用，陈铭简单的教了他们一下，他们也能笨手笨脚的使用。

“可以了，开吃吧！”陈铭话音刚落，围坐在篝火旁边的几个人都忍不住的将快子伸向了还在咕噜的锅中，从红油中夹起一块被煮的白嫩的鱼肉，野生的大马哈鱼肉质果然不一样，虽然被炖煮了这么久，但是肉质依旧没有散开。

用手托着鱼肉，牙齿一口咬下，厚实的鱼肉已经浸满了汤汁，长时间的炖煮下，豆瓣酱里的辣味和干辣椒里的辣味已经完全的渗透到了汤汁中，在随着汤汁渗透到了鱼肉之中，一口下去麻辣鲜香，滋味十足。

在咬下的第一口，四个毛熊国人都不约而同的倒抽一口冷气，一是被烫的，二是被辣的，这一口麻辣鱼肉的滋味在舌尖上跳跃，与他们之前吃到过的毛熊国本土美食的滋味完全不一样。

不过这样的辣度还能承受，在这样寒冷的野外，吃上一口热乎乎辣滋滋的食物，让整个人的身体从胃部由内而外散发着一股暖洋洋的感觉。

细细的咀嚼之下，才发现这鱼肉是又香又辣，每一口都带着麻辣鲜香的无穷滋味，说实话，几个人已经很久没有吃到一顿像样的食物，这一锅炖麻辣大马哈鱼，让四个几乎是第一次吃中餐的毛熊国人的胃，彻底的被征服。

大口大口的咀嚼，摄入这鱼肉，补充身体的热量。

“来！尝尝这个鱼杂！味道也很不错哦！”

陈铭指着锅中还在咕噜的鱼杂道。

他们并没有将铁锅从灶上端下来，在这样的寒冷天气，食物一旦离了火，很快的就会冷下来，这样边煮边吃更有一番风味。

看着那在翻滚的鱼杂，四个毛熊国人居然都有些面面相觑。

陈铭知道他们心中在想什么，除了大夏国以外，其他国家很少使用动物的内脏，特别是像鱼杂呀，牛杂猪杂等等，在大厦国内都是被奉为极端美味的存在，他们却因为烹饪手法的原因，完全不知道该怎么欣赏。

甚至在某些国家吃的猪蹄是完全不吃猪蹄里面的肉，而是将猪蹄的整张皮剥下来，再用上好的精肉打成肉馅，先灌入猪皮中做成肉皮肠，他们才会购买食用。

毛熊国也不列外，他们国家也很少有人会食用内脏，陈铭笑道：“不要嫌弃哦！麻辣鱼杂的滋味，可是比起鱼肉好得多哦！”

在陈铭盛情的邀约下，叶列娜首先动快子，她鼓起勇气夹起一块鱼泡，像是英勇负义一般塞进了嘴中，大口大口的咀嚼着，看着陈铭忍俊不禁。

“这帮毛子是真不懂的欣赏！你知道一个狂热的鱼杂爱好者，看着这一套鱼杂是什么心情吗？我特么快馋死了！”

“我的口水都快把衣襟打湿了，这么冷的地方吃这样一锅热乎乎的东西，哪怕味道再不行都是一种享受！”

“大马哈鱼的鱼杂味道怎样？南方人表示没吃过。”

“hlj人表示，爽的一批！”

而咀嚼着鱼泡的叶列娜忽然感觉有点不对，似乎并没有她想象的那一股极其难忍的鱼腥味，反而炖煮过后的鱼泡是一种很奇特的口感，在长时间的炖煮下，更是被调味料赋予了新的生命，随着咀嚼这种奇特口感的食物在嘴中绽放滋味，味道格外不错！

“号齿！”叶列娜突然蹦出一句语调怪异夏国语，让陈铭忍不住一笑。

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