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杜寒赶紧把杂物搬开,重新调整了通风口的位置:“这下应该没问题了。
不过这批咖啡豆可能已经受了影响,咱们得想办法处理掉。”
孙蜜瑶点了点头,但脸上依然带着一丝忧虑:“可是我们店里现在库存的咖啡豆都是这一批,
如果全部换掉,成本会很高。而且,我们刚推出的椰子酥也需要用到咖啡……”
杜寒沉思片刻,突然眼前一亮:“要不这样,咱们先把这批咖啡豆处理掉,
然后去附近的咖啡农场看看,能不能找到新鲜的豆子。虽然成本会高一些,但至少能保证品质。”
孙蜜瑶犹豫了一下:“可是时间来得及吗?椰子酥的配方刚定下来,
如果咖啡豆的味道变了,整个产品的口感都会受影响。”
“我们可以先暂停椰子酥的推广,等找到合适的咖啡豆再重新推出。”
杜寒安慰道,“虽然会耽误一些时间,但总比推出一个不完美的产品要好。”
孙蜜瑶咬了咬嘴唇,最终还是点了点头:“好吧,也只能这样了。”
两人决定第二天一早就出发去附近的咖啡农场。晚上,孙蜜瑶躺在床上,
翻来覆去睡不着。杜寒察觉到她的不安,轻声问道:“还在想咖啡豆的事?”
“嗯。”孙蜜瑶叹了口气,“我总觉得,这次的事情是我疏忽了。如果早点发现储存柜的问题,就不会有这么多麻烦了。”
杜寒握住她的手,柔声说道:“别自责了,发现问题及时解决就好。咱们一起努力,一定能找到解决办法的。”
孙蜜瑶点了点头,心里稍微安定了一些。
第二天一早,两人驱车前往城郊的咖啡农场。农场的主人是一位年过六旬的老伯,
听说他们是为了寻找新鲜的咖啡豆而来,热情地带着他们参观了整个农场。
“你们来得正是时候,这批豆子刚摘下来不久,味道特别香。”老伯一边走一边介绍。
孙蜜瑶拿起一颗咖啡豆闻了闻,果然有一股清新的果香。
她转头对杜寒说道:“这批豆子的品质确实不错,我们可以试试。”
杜寒点了点头,和老伯谈起了价格。虽然新鲜豆子的价格,
比市场上的普通豆子贵了不少,但为了产品的品质,两人还是决定先采购一批。
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