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事情到了这一步,该出现的时候还是得出现。
何厂长那边答应了刘秘书要做的事情,最后还是得做。
所以这边完成的时候,朱秘书过去通知的何厂长很快就过来评比。
何厂长既然来了,朱秘书连忙说道:“好了,何厂长到了。
你们也把自己做的菜色拿过来吧,等会儿就要全部开始上菜了。”
事实上厨房这边主食已经蒸好了,甚至连那些菜色都已经做得差不多了,只等着等会儿开饭的时候就把饭菜给端过去。
何厂长也不说那些有的没的,直接让他们赶紧把菜色端过来,今天的评委只有一个,那就是何厂长。
其他的厨师都赶紧端过来,要么就是素炒白菜,要么就是土豆条等等,这些是厂里面经常做的。
这也是厂里人吃的最多的,因为这东西便宜数量又大,特别是到了冬天,基本上厂里面只有这些东西。
最后只剩下傻柱和周庭钰的菜色,傻柱得意洋洋的一挑眉,看着周庭钰说道:“小周,你赶紧把你的菜色也端过来吧。”
其实这个时候注意到了傻柱做菜的那些人,都有一些古怪。
特别是马华和胖子,这两个人特别关注傻柱,所以就特别的古怪。
周庭钰也是挑了挑眉也没推辞,直接把自己做的菜端出来。
“何厂长,这是我最近锻炼的几个特色菜,因为时间问题,我只做了三个菜,还有一个炒饭。”
原本他只是只是想做两个菜的,但后来想了想,只做这两个菜,万一要是傻柱来了也做这两个菜就有些麻烦了。
这也是陈玄特意教给他的两道菜,有那么一些针对傻柱的想法在里面,但是不多,主要还是川菜比较流行。
等周庭钰端上来,把盖子打开,傻柱的眼睛都缩了缩。
马华和胖子两个人脸色更加古怪,马华是觉得有些尴尬,而胖子就觉得有些好笑。
他原本特别怕傻柱,现在想想还挺好玩的。
何厂长看到这些菜也是笑了起来:“没想到你们倒是想到一块去了,还做了两个一样的菜,如果我没看错的话,你们这都做了鱼香肉丝和麻婆豆腐?”
傻柱捏紧的拳头,如果不是场合不对的话,他现在就想冲上去打人了。
周庭钰点了点头说道:“是的,这是最近我师傅教我的几个特色菜。
另外还有三四个吧,但是这几个是我最近掌握的最好的,所以就先拿出来教给何厂长您品评一二,看看我最近学的怎么样,效果如何。”
不得不说,傻柱做这两个菜,颜色还是很不错的。
这是傻柱最喜欢做的几道菜,除了一个东坡肉,时间不够之外。
傻柱做的这鱼香肉丝和麻婆豆腐做的香味特别浓,至于摆盘就稍微逊色一番。
在这方面陈玄经历了后世五星级酒店的熏陶,甚至还去过米其林饭店进修,对于摆盘这方面十分的重视。
厨艺除了刀功之外,做出来的菜色香味必须得注意,所以他特别在培训这些厨师的情况下,特别是周庭钰这方面要求的特别严格。
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