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第21章（第2页）
连续两日的高强度劳作，让徐家下田干活的所有人都觉得疲惫不堪，但与昨天比起来，大家围坐在炕桌前，等着那到按照厨师菜谱，炖了大半天的茄汁青鱼。
茄汁青鱼刚端上炕桌，香味就飘满了整个房间。
在大铁锅里被文火炖煮了六、七个小时，青鱼出锅的时候都不能碰，一碰肉就往下掉。
本来累倒只想睡的徐家人闻着屋子里那酸酸甜甜味道，突然就觉得精神了，大家举起筷子，向着桌子上的茄汁青鱼夹了过去。
“唔，好吃。”
“嗯，真好吃。”
“酸酸甜甜挺开胃的，我原本没啥胃口，现在突然想多吃几口饭了。”
“老婆，你给拿个勺子过来，我舀点鱼汤泡饭吃。”
原本有些忐忑的李桂荣一看大家的样子，自己连忙跟着夹了一筷子，然后抿嘴笑了出来。
真的很好吃。
“弟妹，你这手艺可以呀，这鱼做的不比乡里饭店差。”
“何止呀，我之前赶火车买的那个茄汁青鱼的罐头，吃着都没有这个香，要是骨头能在酥一点就好了。”
“诗梦这书没白看，关键时刻真顶用。”
“那是，我侄女从小就是聪明孩子。”
被家长们夸奖的徐诗梦闻言不好意思的低下头，但这不妨碍她继续往茄汁青鱼的盘子里伸筷子。
真的是越吃越好吃，书上说的没错，这么做菜就是好吃！
老徐家这顿晚饭吃的特别好，不但满满的一大盆蒸饭全部吃掉，端上桌的菜也没剩下什么。
那两盘试做的茄汁青鱼受到了大家的一致表扬，他们纷纷表示还想在尝尝书上剩下的那几道菜谱。
“没问题，那书上还教了卤水的做法，说是做出来的卤水，卤鸡蛋、卤鸡货、卤豆腐、卤肉都行。我今天就把卤水熬出来，先放点干豆腐、煮鸡蛋进去试一试，要是好吃后天就给你做卤肉。”
徐家人闻言满心期待，吃好喝好精神饱满，大家身上的疲惫都减轻了不少。
徐家老两口在一旁乐呵呵的，农忙时节家里的饭菜精细一些他们不心疼，吃饱吃好孩子们的身体才能好。hr
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