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余惠看出了战郎的尴尬,问:“小战你会杀鱼吗?”
“当然会,我鱼杀得可好了。”战郎拍着胸脯道。
余惠笑说:“那你帮我杀鱼吧,杀五六大点儿的鲫鱼,煮鲫鱼汤喝。”
小龙虾拌面是干拌的,也得有个汤。
“好。”战郎说完嘚瑟地冲吴超抬了一下下巴,便去选鱼了。
杀鱼这活,可比剥虾出的力大多了。
吴超翻了个白眼儿,战哥也太幼稚了,杀个鱼还嘚瑟上了。
战郎帮忙杀鱼,余惠就进厨房看和好的面去了。
面醒发得差不多了,可以揉了。
她把面从盆里拿出来,在撒了面粉的案板上大力揉面。
“小惠姐,虾都剥好了。”顾秋雁端着满满半盆儿虾仁走进厨房。
“先放灶台上吧,在帮我剥两头蒜,扯把葱。”
“蒜剥好,你就帮我剁碎了,拿块老姜也剁碎,再切点儿干辣椒和青椒。”
“葱也切成葱花。”余惠一边揉面,一边安排顾秋雁给自己备炒小龙虾的料。
“好。”顾秋雁把盆儿放灶台上,拿了两头蒜,就走出厨房让顾东他们剥。
她自己则是去扯了一把小葱,摘了一把嫩嫩的青辣椒。
“余姨,鱼都杀好洗干净了。”战郎端着鱼走进厨房,“鱼肚子里的黑膜我都洗干净了。”
“谢谢了。”余惠一边道谢,一边让顾秋雁把鱼改刀,撒上盐巴,老姜切片,捆几根小葱,把鱼腌上。
“给。”战郎笑着把鱼递给顾秋雁。
后者接过鱼,就改上刀了。
改了两条鱼的刀,顾秋雁见战郎还没走,就说:“你出去耍呀,在厨房站着做什么?”
他的存在感太强了,搞得她有些不自在。
“我……”战郎眼珠子转着,目光一定,指着余惠道:“我看余姨揉面。”
“余姨,让我也试试呗,我力气大。”战郎拳头一握,露出了自己的肌肉。
“不用了,你杀过鱼,手上有鱼腥味儿。”
“揉面,面也会沾上味儿的。”她可不想吃有鱼腥味儿的面。
战郎:“……”
顾秋雁“噗嗤”一声笑出声来。
她笑起来很好看,眉眼弯弯的,脸上还有两个酒窝。
战郎被这个笑杀到了,挠了挠头小声嘀咕,“笑什么?”还怪好看。
顾秋雁头一歪,哼了哼道:“我想笑就笑,你管不着。”
余惠的目光在二人身上,来回看了看,觉得她们身上这气氛,多少是有点偶像剧里冤家男女主的味道了。
别说,两人站在一起,还有点儿搭呢。
高干子弟加农家小火妞,这个CP还有点儿好磕是怎么回事?
面揉好了,余惠也顾不上磕CP了,往大灶里加了炭,小炉子也换了个蜂窝煤。
腌过的鲫鱼,用煮油下锅煎制两面金黄。
把洗干净的砂锅端到灶台上,把煎好的鱼放砂锅里。
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