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第14章 煮卤水(第1页)

穆晓玲没用过木杆秤,所以让张清芳在一旁,秤好大料,陆续的放进热水里。

“好了!煮沸半个小时以后再加入最后一味香料就可以了。”

“玲子,你煮的什么?怎么一股怪味!”

钟秀翠皱着眉头看着锅里越煮越黑的水。

现在生活条件不好,尤其在农村,能吃饱已经很不错了,谁会研究这些调料,香料的!刚才穆晓玲放进锅里的那么多东西,钟秀翠只认识一种花椒,村东头就有一花椒树,村里有谁家腌酱豆子,都会去摘点,放进坛子里和黄豆一起腌制。

“我煮的是卤水!”

“卤水!那东西还能煮出来!我怎么闻着味不对!”

钟秀翠往锅腔前凑了凑,闻了闻,确实味道不对。

“妈,你见过卤水?”

“别煮了,浪费这么多东西。咱家过年的时候还剩点,你想用,我给你找出来。”

钟秀翠说着,就往外走。

“妈,你别在这里搞笑了!我做的卤水和你说的卤水不是一种东西!”

听到最后,穆晓玲才明白过来,钟秀翠说的卤水,是做豆腐用的卤水,和她做卤菜的卤水,压根不是一种东西。

“那你做的卤水是干什么用的?”

“我等会再告诉你!对了,妈,你把梅子前天带的鸡蛋都拿出来!”

穆晓玲忙的不可开交,没有时间回答钟秀翠的问题。

“都吃了?唉!”

钟秀翠有点心疼,这么多鸡蛋一顿都吃了多浪费。

穆晓玲进正屋看了眼挂钟上的时间,“嫂子,停火吧!”

“哎!”

“给!”

钟秀翠面色不愉的将鸡蛋递给闺女。

“算了!”穆晓玲看出了钟秀翠的不舍,改变了主意。

“妈,你捡几个土豆子洗干净切片。”

“好来!”

听说不吃鸡蛋了,钟秀翠乐呵呵的忙去收拾土豆。

“家里做了什么好吃的?这么香!”

中午头,穆林杰和穆建德扛着锄头铁锹,回到了家。刚进大门,一阵奇特的香味,夹杂在空气里,扑面而来。

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