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“先把鸡烤上。”
穆康烧了锅水,“今天做原味烤鸡。”
欧根:“烤鸡有什么窍门(trick)?”
穆康飞速切着罗勒叶:“你会往鸡肚子里塞什么?”
欧根:“香料和Butter。”
穆康:“没了?”
欧根:“没了。”
穆康朝香料碎末淋上橄榄油:“塞个柠檬。”
欧根以为自己听错了:“……什么?”
“柠檬,最好是热的。”
穆康把一整个柠檬扔进烧开的水里,“先塞香料和Butter……”
他用漏勺将煮热的柠檬捞出来,演示给欧根看:“然后塞个热柠檬,看到了吗?最后绑好进烤箱就行了。”
欧根目瞪口呆地看着穆康把一只油光发亮胸怀柠檬的整鸡放进了烤箱。
“就这样。”
穆康行云流水般做完一道菜,迅速转向了下一道,“现在开始煎鱼。”
林衍一进家门就闻到了熟悉的煎鱼味,立即意识到今日的猜菜名游戏赢面极大。他快步走到厨房,同欧根打了声招呼,仔细看了看锅里,露出一副“三岁小朋友得了大红花”的表情,自信地说:“今天是香煎三文鱼。”
穆康被萌得肝颤:太他妈的可爱了。
他顾及有客人在场,强压下亲人的冲动,硬绷着脸说:“错了,虽然算是香煎,但不是三文鱼。”
林衍端详片刻:“就是三文鱼啊?”
穆康狡猾地说:“这是海鳟,和三文鱼略有区别。”
林衍:“……”
这一招着实不地道。
海鳟和三文鱼无论外观还是口感对普通人来讲都无甚区别。穆大厨恃宠而骄,明摆着欺负林衍老实。
林衍不疑有他,失望地垂下眼:“我一次都没对过。”
穆康用流氓的眼神剐过林美人在日光下颤动的睫毛,忍了半天忍无可忍,心道去他妈的客人,飞快凑过去狠狠亲了林衍一下:“你怎么这么能卖萌?”
林衍闻言眼睛一亮:“卖萌是俏……”
“不是俏皮话。”
穆康高声道,“你够了啊林三岁,三十几岁的人了,卖萌可耻。”
林衍顿了顿,好奇地问:“卖萌是什么?”
穆康斜眼睨视着林衍:“你现在就是在卖萌。”
林衍眼神清澈,一脸无辜地回看他。
欧根出声抗议道:“不好意思,可以不要说中文吗?”
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蒂姆着一身通勤装双手抱臂站在门口:“托你们的福,我都会说几句中文了。”
欧根笑着走过去和蒂姆接了个吻,林衍邀请两位客人就坐,倒好茶,转身去了洗手间。穆康把煎鱼盛盘装好,对客人们说:“就快吃饭了。”
今天穆康做了四道菜。海鳟用茴香和红洋葱香煎,出锅前以凤尾鱼和欧芹提味;鳕鱼则同贻贝和虾一起用在了由番红花和意大利黑醋香炒的Linguine里;原味烤鸡最后出烤箱;加上沙拉,一顿丰盛的晚宴在穆大厨的妙手之下于一小时之内完成。
林衍将菜分盘装好端给客人,又开了瓶白葡萄酒。时针走向六点半,室外天光明透,别墅一楼门窗大敞,四人围坐在阳光笼罩的餐桌,时隔半年多,又一次举杯聚首。
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