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不光她自己没发觉,一向大大咧咧的余婷也没发现,要不然她早就开始调侃她了。
之后的日子,她都把心放到了酒店设计上,而且给酒店取了个名字叫《凌鹄酒店》。在酒店土地手续都办好后,工人都要去地方上开工这天。
玲姐饭馆里的大厨跟小怡瞪着眼,不敢相信地问纪凌梅:&ldo;凌梅,这是要做什么?&rdo;
&ldo;拆饭馆啊!&rdo;纪凌梅笑着回答,一副理所当然的模样。
这下大厨可不干了:&ldo;你说拆了。那我们这些人可怎么办?你得赔我们工资啊!&rdo;
&ldo;工资,你上到哪,我肯定给到哪啊。&rdo;纪凌梅没有跟人扯皮的兴致,说得很是明白,你上几天班,我就给你几天的工资,在这时候来说,很合理。
&ldo;那不行,我们在这里做了多少年了,你说散就散,怎么的也得给个补偿金吧!&rdo;胖胖的郑大厨一脸正气的样子,让人觉得他对阿玲饭馆是有很大的感情的。
&ldo;我也不是说饭馆要散,如果你们非要上班,也是可以的,我重新租个店面,再开饭馆就好,幸好家伙事儿都还在不是。&rdo;纪凌梅说得很诚恳,郑大厨几个面面相觑。
&ldo;我们不想换地儿,就想在这里干。&rdo;郑大厨说话的时候看着几个帮厨,不过说出的话基本上没刚才的力道。
&ldo;事儿,我就跟你们这么说了,拆呢肯定是要拆的,今天几位工人师傅就来搬东西到新地方,你们要是有兴趣呢,就跟着去,要是实在有好去处,我也不拦着,工钱我现在就可以给你们付。&rdo;
几个人看了看,似是下定了决心:&ldo;你说的,工钱现在就付给我们?&rdo;
&ldo;我说话算话。&rdo;纪凌梅看向蒋小怡:&ldo;小怡,把他们的工钱算好,一共多少钱。&rdo;
小怡拿出早就登记好的账本,交给她,纪凌梅拿出算盘啪啪算完,然后给他们多了一百的散伙费,那几个人拿了钱,签字二话不说就走人了。
待人都走了,蒋小怡拧着眉问道:&ldo;凌梅,饭馆真不开的?&rdo;
&ldo;开,只不过以后要往大了开。&rdo;纪凌梅笑道。
&ldo;既然开,为什么让郑大厨他们走啊?他们好歹是做了好几年的老员工,而且手下功夫还不错的。&rdo;蒋小怡不解地问她。
纪凌梅看着她,最后叹气道:&ldo;你以为我想赶他们?&rdo;
蒋小怡点头,就刚才她所看到的情况,应该是这样,只是既然纪凌梅这么问她,那就应该另有瘾情,所以她等着对方解释。
&ldo;你啊!我就这么跟你说吧,你觉得光凭姜利利一个连厨房都没进过的人,就吃几顿饭,就能把菜做出来,而且味道一点不差,你说只看到过一回郑大厨给她送酱料,那只那一回,一样酱料,人家就能做出我们这里好几个招牌菜,单不说我们的菜难度如何,要做到味道一致,那也是很难的。&rdo;纪凌梅觉得蒋小怡该要学会一点人情事故,不然以后难当大任。
&ldo;你的意思是,他们背地里去李老师的店里做菜了?&rdo;她觉得不太可能,毕竟阿玲饭馆也是天天都开的门,应该没时间才对。
&ldo;不是他们去做菜,我估计着应该是他们空闲时,或是夜里,去教那边的厨子做菜了。&rdo;纪凌梅也知道白天他们是没空的,也只有晚上去教人做了,白天才能同时开工。
&ldo;那他们教会了对方,现在是要去那里上工吗?可是菜的配方都已经教出去了,人李老师还会要他们吗?&rdo;蒋小怡觉得这不是得不偿失吗?
&ldo;你这么想就错了,郑大厨他们也不是笨的人,从他们想走,又想从我这里讹多点钱的样子来看,肯定是留了一手的,我之后教的几个招牌菜,他们不都学了吗,有新菜品,那几个学徒可是没学会的,他们去了照样能有饭吃。不信过上十天半月,你偷偷去李栋梁的饭店里点菜看看,会不会出现我之前教的那几个招牌菜。&rdo;纪凌梅笑着解释,完全不把这个当一回事儿。
&ldo;我说凌梅,你怎么还笑得出来,你既然都知道他们这么坏,你还多给他们散伙费,也太浪费了吧。&rdo;蒋小怡急地都不管人家是不是老板了,她都觉得自己单纯,怎么看着这么精明的纪凌梅,也这么单纯呢。
纪凌梅摇头,以过来人的口吻提醒道:&ldo;小怡,这世道多一个朋友总比多一个敌人好,他们做了对不起我的事,我却宽待他们,人的心里都会有一杆称,现在看不出来,待以后他们如果出了什么事情,落迫了,自然会明白,怨的也肯定不是我,一百块钱买几个人心,那是值得的。&rdo;
蒋小怡不太明白,但是既然人都这么说了,肯定是有一定的道理,不然人家怎么就比自己成功呢,所以她消化不掉这个理,只能把一字一句地往脑子里塞。
第八十五章休学找人帮忙
见蒋小怡一副若有所思的样子,纪凌梅才笑问:&ldo;你光在意他们了,你就不怕我这饭店关了,你就没了工作吗?&rdo;
&ldo;我嘛,有手有脚的,就算没了你这里,我还能找其它事情不是,我还年轻。&rdo;虽然没了这份工作有些可惜,但蒋小怡觉得没那么可怕,总归是要自己努力的不是。
&ldo;你倒是心态好,你放心,我已经跟咖啡小屋的老板娘说好了,她那里也缺个人手,我们酒店改建的期间,你都可以在她那里打工,除了没有饭菜这个,其它待遇跟之前的一样。&rdo;纪凌梅很欣赏蒋小怡的这份处变不惊的态度,说明她也是有些成长的,所以把自己的安排跟她说了。
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