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第208章 研究新菜式（第1页）

刘生是个不错的人才，将仙客来交给他打理，苏柳叶非常放心。

要是刘生跟着她们一起去洛溪镇，一时间她是真不知道该把仙客来交给谁打理了。

“苏掌柜，我这儿有一个人选，是最近来迎仙阁上班的一个店小二，我看他挺不错的，掌柜你要是愿意的话，我明天让他过来一趟吧。”刘生说着有些惋惜，“我本来还想多教他写东西，没想到却发生了这样的事……”

“这个人靠谱吗？”

苏柳叶不太放心。

“靠谱，这是刚来不久的店小二，是个从京城过来的读书人，因为家中出了事，只能搬到清洲县。”刘生道。

“读书人啊。”苏柳叶惊了，连忙道，“那你明日让他过来一趟吧。”

苏柳叶是从周家村出来的，那个也没有几个读书人，要是真能招揽到新的人才，她自然不会白白错过。

“不用明天了，掌柜的，我现在让他过来吧，他就住在附近。”刘生说着，叹了口气，“那人叫叶文斌，才十一岁，本打算今年参加科举，家中出了变故，他娘就带着他跟他妹妹来清洲县投奔亲人。路上他娘感染了风寒，至今没有痊愈，看了好些大夫都没有办法。”

“十一岁啊。”

秦莲惊呼，随后叹息，“那真是可惜了，好好一个读书人。”

读书人在她们村里的地位都很高，周家村的里正就是个读书人，年轻时参加过乡试，虽没有考取什么功名，却也能当上里正，几句话就能掌控村里人的生死。

叶文斌是从京城来的，怕不是个饱读诗书的，如今却跑到迎仙阁当小二，真是让人唏嘘。

“那你现在去把他叫过来吧，正好等会石峰就把午饭煮好。”苏柳叶道。

“好，掌柜的，我现在就过去！”

刘生说完，立刻就出去了。

没一会儿，石峰就提着几个食盒过来，里面装着热腾腾的饭菜。

听说还有人过来，石峰更加高兴，“行行行！正好我最近研究出一道新的菜式，就厨房里炖着，既然还有人，那我就把新菜给端过来吧！”

听见这话，秦莲哈哈一笑，打趣道，“要是没人过来，你就不让我们吃了吗？”

“怎么会呢，秦姑娘。”石峰挠了挠脑袋，“我那道新菜是猪蹄子，炖了四个时辰了。你瞧瞧，中午还有米饭、青菜、猪肉的，这么多菜，我那猪蹄子你们也吃不下啊。我先拿一个猪蹄过来，掌柜的，你尝尝味道怎么样。”

“行，那就麻烦石大厨了。”

苏柳叶也知道石峰最大的兴趣就是在厨房里做菜，别的事情，他可没有心思去管。

石峰也确实是一个有天赋的厨子，她只是偶尔指点几句，石峰都能凭借自己的天赋再次创新。

她这个主厨没有找错。

很快，石峰就把炖得绵烂的猪蹄子端过来，一打开，色泽诱人，香气四溢。

石峰介绍道，“这猪蹄子我先是放进油锅里炸了一遍，再用秘制的酱料腌制半个时辰，之后再拿去炖。来，掌柜的，你尝一口。”

石峰亲自给她夹了一块，因为炖得时辰够，筷子稍微用力一夹，猪蹄上的肉就被夹下来了。

苏柳叶尝了一块，入口即化，因为炸过的，油香味十足，还有一阵甜蜜的滋味。

苏柳叶顿时眼睛一亮，“好吃！这是加了蜜糖吧？”

“哈哈，掌柜的，你的嘴可真刁！确实是加了蜜糖，这样不仅味道好，上色也好看。”石峰哈哈大笑，“来来来，你们也尝一下。”

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