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第675章 总结（第2页）
何东伟两口子留在了农家乐，后面的两天时间吃住都在这边了。
自然是没有住满的。
这个是在江凡和汤宁宁的意料之中。
毕竟，村里可没什么值得人家在这里过夜的。
周末要过夜的地方，还是学校旁边的宾馆生意是最好的。
夜里，农家乐这边彻底清静下来之后，江凡和汤宁宁还有罗阳在砖房对今天做出总结。
“今天农家乐这边的营业额一共是一万九千七。”
江凡大致合计了一下，一桌平均消费是在两百左右，十几张桌子就是三千上下，再翻几台，中晚两次，再算上晚上住宿，这个营业额差不多。
“利润呢？”
“百分之六十，一万一千多。”
一天就能够达到这个利润，对于村里而言，也是不错了。
但这是在周六，还是在开业的情况下，已经是做到了农家乐的极限了。
也就一万上下的利润。
往后稳定之后，平均算下来的话，一天能够有个三千的利润就已经算是生意好的了。
有点少啊。
江凡不禁暗道。
江凡看向罗阳这边。
“后山的山猪今天出去了十八头，卖了十五万多。”
十八头，农家乐这边今天就用了三头。
剩下的，有几个顾客买了一整只带走，余下的近十头都是分开售卖的。
这倒是让人觉得有些欣慰的消息。
算上前面几天陈伯忠拉走的那一批结的款项，这又是一笔不菲的收入了。
农家乐那边的部分成本也是进了后山这边，这么一合计下来的话，收入确实不少。
江凡倒也觉得足够，即便是开业第一天，但这毕竟是个村子，能有这样的收入，已经是不得了了。
这也让江凡看到了山猪的重要性。
“罗叔，后续的繁殖跟得上吗？”
“跟得上，第一批的猪仔都已经有好几十斤了，再有几个月又可以出槽了。”
江凡点点头，后续能跟上就行。
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