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续竹便跟着阿吉走了一阵,不多时就到了霜梅雪酒楼所在那条街上,明显见这街上的人流都比平日更多,而人流汇集之处便是那新开酒楼的门面。
即使只远远地看过去,也能瞧得出开这酒楼可是花了大价钱的,连外墙刷的漆都同隔壁店铺不在同一个档次。偏偏这酒楼的牌匾有些低调,黑面上的金字书法虽颇有功底却无落款,然而能在这闹市区占用这么大一栋楼的地皮,可见此产业幕后东家的财力非同小可。
同续竹一样,此前注意到这新开的霜梅雪酒楼的路人,也都对其东家的身份颇为好奇,但目前尚未有人挖出过多少可信的消息。
不过谜底实则就在谜面上——这名为“霜梅雪”的酒楼,自然是由分别叫这三个字的人合计所开。
这还得再说回先前梅谢非要写书却写不出来的事。
当天温雅是将他哄好了,但梅谢虽放弃写书,却仍觉得自己该认真学着做些什么,思来想去觉着与其写书不如做“蟹酥”,于是转而想学做点心。
宫中恰好霜佶家里是开客栈的,虽是面首里年纪最轻的几个,却反而对这烹饪吃食的手艺最为精通。梅谢便去向他讨教,才得知霜佶进宫前是遭娘家出尔反尔而失了自小最爱待的客栈。
梅谢虽是小国王子,却因是独子即使文不成武不就也自小无忧无虑,嫁到周皇宫后既受宠又占了高位,年近三十都未曾体会过常人辛酸。他听了霜佶的遭遇不由倍加怜悯,恰好自己也想学些厨艺,当即决定要帮霜佶再将这餐饮生意做起来。
不过经营生意也与烹饪不同,梅谢虽不懂得却还知道要再讨教此中专家,于是又拉了俟雪入伙。
俟雪算是宫里娘家最有钱的了,毕竟辛氏可是卫城造船世家。近几年监国军发展海军,即便没有俟雪这层皇宫面首的身份,辛氏都已然在业内十分知名,与之相应的收入更是水涨船高。卫城富商一旦钱多的没处花便好在京城买地,辛氏正好有一栋闲置的临街楼,俟雪从他娘亲给的私房钱里拨了一部分,按内部价将那楼买了来,位置和大小都极合适。
至于这酒楼的名字,因为心疼霜佶的娘家不做人,头一个便先取他的名字,后两字依惯例按年龄排,如此成了“霜梅雪”,听着竟也有几分意境。
但虽说霜佶和俟雪都是这酒楼的东家,他俩却不约而同地将菜品设计的敲定留给了梅谢——毕竟梅谢身份最高,而且本就是他自己想学厨才大费周章开了这酒楼,那所售菜品必然得让他把控。
宫中兄弟们都知晓梅谢的品位是什么档次,自是不敢贸然尝试。而梅谢也知道自己的斤两,初运营这酒楼时还是先移植了同宫中膳房一致的菜单,先积累些人气再尝试拓展出些许特色。
而宫里膳房的菜式虽是中庸不会出错,但到底太过中庸了也不如时下京中火热竞争的那些大酒楼新奇。因而这霜梅雪酒楼虽地处人流颇大的闹市区,开业的声势却也没太能打出去,以至于只隔了三条街都没能将名声传到续竹耳中。
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