手机浏览器扫描二维码访问
第279章 还是师傅格局大（第1页）
这年头的生意，当然是手里有钱的不慌。
夏鱼开给他一个月一万七的店租，那每天就是固定567块钱的开销。
这几十平米的小铺面，做火锅其实摆不下多少张桌子。
上一任店主走的是网红路线，那人应该是个老手了，其实做得不错。
但是不会有什么后劲，这种店一般半年到一年的经营期，一旦做够这个期限，就要换地方，换品类，换风格，重新开一家新店再进入新一轮的循环。
食客大多喜欢尝鲜，所以宣传跟上的话，新店的生意往往会比较好。
等到一年半载以后，该尝鲜的食客都来尝过一次鲜了，店没有什么后劲了，钱也差不多已经赚到位，这时候就可以关店换地方了。
这是个行业外鲜有人知的经营模式，本来夏鱼也不知道。
想盘这个店的时候去问的杨师傅，杨师傅给他科普的。
餐饮嘛，要么蹲在一个地方做老字号，这个要求店主自己有管理厨房的实力；
要么街头巷尾去卖烟火气，做实惠的小店，这是不大容易亏也不怎么赚钱的方式；
要么就是大牌子百年老店，江心北湖饭店这样的，这是文化符号；
或者成名厨师的私房菜馆，这个是要有人脉才行的；
再然后就是不断推陈出新，突出一个‘新’字，就是关门跑路的这一家。
至于做得好好的，那火锅店为什么要突然跑路，夏鱼就不知道了。
……
李小虎第二天准时到了夏鱼的工坊。
“哇，老板，原来这儿才是你的厨房啊。”
“嗯。”夏鱼点点头又说，“吃午饭没有？”
李小虎脸一红，摸着头笑道，“没呢。”
他倒是把夏老板说的“不介意迟点吃中午饭的话就管两顿饭”这件事情记得清楚。
小虎在外面打工时间不短了，也知道有些老板爱说场面话，说了之后找他兑现他又心里不舒服。
但是一顿午饭少说八块钱，既然夏老板说了，不管怎样还是得来找他兑现的。
夏鱼当然不是这类人。
他放下手里的活，非常认真地对小虎说，“从今天开始，上班时间不许摸头，你是厨师啊，摸头不怕把头发摸到菜里去？”
说罢就递给他一顶帽子，小虎接了，然后戴上了。
夏鱼又给了他一块前腿肉说，“来，切个带肥肉的肉丝。”
李小虎接过那肉，放到案板上。
“我切肉丝不行呀老板。”
夏鱼笑了一下，他自己手里刀都没有停下来，却抬起头来说，“现在切不好不要紧，多切切就好了。”
我是仙界狂徒 中元纪一个逗逼的成长历程 穿成男主早逝原配，我靠吃瓜雄起 我是开发商，爱组歌舞团 将军夫人慢点跑 综漫：不务正业的厨师 监狱出来的就是不一样 从靖康之变开始，缔造最强大宋 双穿：玄幻吃苦，都市享福 九转妖神 红色权柄 鬼灯传奇 摄政王的小祖宗又美又飒 快穿之重生好孕我为凰 大学生上恋综，还把女神拐跑了？ 重生之努力做富二代 我可以把普通动物变成稀有灵兽 妹妹被杀后，我化身周处复仇 聊天群：我！群主！不忽悠！ 妾本芳华
锦绣娘子
...
我的师父是黄蓉破天居士
一觉醒来发现身边多了个没穿衣服的美女，这个美女竟然是金庸笔下的黄蓉。而且还是少女时期的黄蓉。莫名其妙的得到了黄蓉的身心，有些木讷的小人物顿时发生了变化。挨欺负了不用咱出手，有黄MM的打狗棒法帮咱出气。想成为武林高手？没问题。桃花岛武功随便学，打狗棒法随意耍，九阴真经纵横大都市总之有了黄蓉这个伪师父，真老婆之后，一切都变的精彩了！...
修罗天帝
...
极品仙师
市一高新丁黄景耀因得罪骨干教师被恶意针对，不堪受辱辞职后意外得到仙家至宝。重新执教县一高，左手录运簿册掌天下文章，可查看每一个学生学习天赋，提升天赋。右手文昌大印掌考场气运，财富官运。教师以教育水平和升学率为本，黄景耀渐渐发现他的本钱雄厚的有些令人发指，一次次撼动整个教育界，又远不止单一的教育界。...
发个微信去天庭
当秦奋手机微信摇出了天庭朋友圈，他发现自己的人生变了，但天庭的变化更惊悚。想要金点子，行，拿东西来换，我不挑食。超市，串串香，等一系列熟悉的东西对原有的天庭造成了冲击。秦奋看着天庭的物产，发现自己似乎要发了。种田，数钱，好多事要做。我是先吃蟠桃呢，还是九转金丹。签已过，人品嘛，我很有节操可以吗？求点求收求票票，求包...
龙入红尘
...