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第230章 打开思路（第1页）

到底什么数据能够让企业在周边脱颖而出？我也不再卖关子了，直接给张国强挑明了最关键数据。我用数控软笔，指着软件分析的数据：周边外卖平台和堂食比例？。还有导航地图上关键数据。张国强也不是傻瓜，他一看就恍然大悟！我看他也能看出一些门道了，就给他继续分析道：“你看，茶饮属于轻消费，客户来这个周边商区，肯定不是为了坐在你的店里，悠闲消费。他们有的是即来即走，有的一部分靠的是外卖寄送。所以，你门头和店内装修就很重要。要保证高的流通率，出品率，而不用在堂食上下太大功夫。其次，价格区间，你看这个平均消费曲线，你看出点什么没有？”赵国强凑活脑袋，对着我的电脑里软件显示的曲线，盯着看了十来秒钟。“我明白了，就是我的产品单价区间，要和周边产品基本曲线互补。对吧？”我笑着说道：“孺子可教也，哈哈。”“当然咯，你也不能只盯着价格，你也可以在实地调研基础上，调查下竞品的口味种类。再花点时间和功夫，做点针对性的客户调研。最后，你只要能保证品质和价格发到一个最优平衡。质优价廉，服务周到，周转率高。我双手一摊：“不是我吹，如果国强你能做到我说这几点。相信我，国强，你要不了半年，就可以在洛城开连锁店了。”张国强一听，激动地过来抱着我的胳膊：“向东，真要是如你所说，我邀请你当大股东，年终给你大分红”。我也握着张国强的手说：“我的分红就先寄存你这了。你先赚了钱，把弟妹风风光光取回张家是大事。”张国强女友一听，也是笑得咯咯的。“国强啊，你还不好好谢谢人家向东，这些年，人家帮衬咱们多少？”张国强嘿嘿一笑：“那是，吃水不忘挖井人，放心吧，向东，你的恩情我永远记在心里。”那我和弟妹去落实商铺去了。说完，他们二人起身告别，我起身致意，让贾秘书代我送他们二人出了门。一下午，还有客户其他预约单，忙完了以后，天色已经不早了。爹妈打来电话，说是二姨也好久没见我了，想去家里坐坐。我想着也是好事，毕竟父母在洛城，除了儿子，和我二姨家。也没有其他亲戚在这边。我结束了栖云堂业务，给贾秘书交代了未来几天工作业务以后。我就驱车回家了。电话里，我还说准备点菜品，好好和二姨她们喝一杯呢。二姨说不用我忙乎，她新招聘了个厨师，会带着一起去家里试试菜。我说：“那感情好，那就麻烦大厨了。”二姨电话里说“向东，你也不必客气，这是他们应该做的。还有一件事，就是我又给你找了个准姨夫，到时候，你给二姨把把关。”我一听，二姨又有了新的感情归宿，也电话里为她感觉高兴。因为这现在这个时间，我那个上大学的妹妹：钱晓慧也回来了。她学的是生物工程专业，就是基因工程和动植物分子分析。我们常常调侃她学习的就是“新时代养猪专业。”我下班锁好门，驱车回家。到家已经七八点钟了。客厅大门打开，一群群在屋里客厅，有说有笑。见我走了进去，二姨先起身，给我介绍她旁边的一位中年男士。“这是‘周教授，他就在咱们洛城新东分校教古代史的。”“我上前握手：“周教授，幸会幸会！”“我对这二姨调侃道：“这就是我未来的‘姨夫’吧？”我二姨倒是呵呵一笑：“我愿意，也得人家周教授同意啊。”“周教授倒是也挺大方，一切听你姨的，听你姨的。”我们大家听完，都哈哈大笑起来。“周教授听我姨介绍，说我是研究传统文化的，马上就来了兴致。他拉着我的手，我们从夏商周文化，谈到民国文化。还从《周易》《资治通鉴》《诗经》，谈到《史记》和《二十四史》。“那话匣子一打开，真是滔滔不绝，我那点古代史的知识储备，马上感觉都快不够用了。这时候，二姨走了过来。“向东，你可别嫌烦哈，你周叔今天是遇到‘知音’了。以前，在家里，他每天都没有和我这么亲热说过这么多话。”我听完，哈哈一笑。“这就是大家说的：酒逢知己千杯少，话不投机半句多啊？”周教授听完也笑得前仰后合。我们俩又从中国古建设计，谈到了风水，占卜，和星座运势。我也惊叹，这个教授知识还挺渊博的。不一会，新厨师就把一桌子美食做好，家里阿姨一起把新菜端上了餐桌。我爹妈拉着我的二姨一边诉说家常，一边邀请客人洗手入座。本小章还未完，请点击下一页继续阅读后面精彩内容！我亲自从酒柜里，取出来上好的红酒和酱香国窖。周教授还对我墙上挂的几幅国画和书法作品，做了一番点评。我一听，这个点评还很专业，一问才知道，原来他还是洛城市书画家协会的副主席。“周教授，失敬失敬，我说呢，我这几幅字画，也是朋友送的。我一直没有看明白，那两幅画的寓意。今天经过您的讲述，让我才茅塞顿开！才明白画家画这幅画的构思精巧之处。”“哪里哪里，老朽也是略懂一二”。二姨又给我们讲述了，她和周教授相识的过程。原来，姨夫刚去世段时间，二姨比较重情义。守身三年，本来决定终身不再嫁的。后来闺蜜姐妹们，就经常约她去老年班上，去学学书法和绘画。说是一来散散心，二来老有所乐，就不用天天想一些不开心事情了。而周教授，正好是老年大学的特聘专家。周教授为人博学多才，又体贴入微。加上五年前，也是刚丧偶。老伴去世之前，都瘫痪卧床十年了。周教授不离不弃，一直照顾的体贴周到。也是通过老年大学平台，二姨和周教授相识，相知，相互安慰。两颗心越来越近了。谁知道，正当两个人的恋情，以为要修成正果时候，却遭到了一些反对……喜欢测字有道（）测字有道。

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