思路客小说网

手机浏览器扫描二维码访问

第820章 做给我看看（第1页）

“想不想上灶？”

“想，当然想！”白叶毫不犹豫地开口。

他来这里就是要学艺的，又不是真来打工的，自然是能尽快上灶最好。

虽然他这半个来月也偷师了不少东西，但有些东西自然还是有人言传身教能学的更好。

偷师，不过是无奈的最后办法。

所以听到李大厨这样询问，白叶毫不犹豫地答应。

“来，来炒一个。”李大厨直接说道。

白叶一点都不怵，将最后几口饭扒拉到自己的嘴里，然后将碗筷收拾到了碗碟筐里，跟着李大厨去了操作间。

白叶身上穿着的就是厨师服，因为他在大船上工作，还要给其他游船送餐，穿着统一的着装就让人看着舒服，这一点也恰好符合了白叶的喜好。

所以跟着李大厨上了大船，直接就去了操作间。

白叶看了看周围的食材，果断选择了茄子。

茄子，在南湖船菜上可是有不同寻常的意义。同时，也是他们这家餐厅的招牌菜之一。

嘉兴南湖船食谱中记载，清朝康熙二十二年《养小录》作者顾仲，在南湖上与友人游船河。当日中午用餐时，船娘为他们准备了几道船菜，其中有道菜是臭苔菜蒸茄子，顾仲吃后大赞此菜鲜美无比，同时也将此菜改名为“船娘茄子”。

所以一般的南湖船菜上，基本上都会有这样一道菜，是否和当年一个味道，众说纷纭。

不过白叶是看着李大厨做过几次的，毕竟这道菜十分的有名，所以来这里吃船菜的客人都会点上一道。

这道菜，白叶看过多次，回家也曾经试着做过。

但是有一点，他自己没吃过，所以不知道真正的味道到底是什么样的。

这不同于其他食材，多少能触类旁通，所以既然逮到了机会，他自然是要做这一道，然后让李大厨挑挑毛病摘摘刺。

别看是挑毛病，这才是真正能学到精髓的机会。

看白叶选择了这道菜，旁边李大厨笑出了声。

“你这娃娃。”

李大厨笑着摇头，白叶这点小心思他怎么会不懂。

女医只是看个诊，世子却想娶进门  谍战：我其实能识别间谍  诡异成神，我与亿万邪祟融为一体  无敌闪猫  重生八零的我逆袭了！  扮猪吃老虎的小夫郎  唤醒：悟人世正类春蚕  你惹他干嘛，他连仙界都敢踏平！  民国铁血军阀：横行从上海滩开始  全民转职之我是个正经医师  快穿：大佬带着屎壳郎满世界跑  梦妍的蜕变  古代天灾求生：开局家被冲走了  我手上全是来自异世界的宝贝  重生2004年重新开始  开局我就穿越了诸天！  穿越后，皇后爱江山更爱药山  晋乱  快穿之年代文的炮灰心愿  穿越之我的清冷美夫郎