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肉片丢进去煮,还以采点野菜放进去,味道也很不错。
“你那个东西做得特别好,我爷爷一个劲夸赞,夜王说你有大才,让人下去多琢磨几个味道,打算给军里做一些。”
军里打仗实际上很苦,这料包再怎么说也是牛油和牛骨做的,好赖能看见点油星,比白水煮菜强多了。
“等我把面琢磨出来,就更方便些,配上这个料包,你说是不是能吃口热的。”
“对,咱们出远门也能用上。”
方便又省事,味道还多种多样,确实不错。
“其实我看你之前做的也不错,可能哪个环节没想到。料包味道做的很足。”
她做了红烧牛肉味的,还有麻辣味的,还有三鲜是羊肉的,还有鸡汤的,和猪大骨汤的。
“不着急,我在慢慢试。”
厨师做了先蒸后煮的面,出面速度已经很快了,他们把面先做好切成小方块便于携带,撒上较多的干面粉,提前上锅蒸一下晾干,吃的时候下汤锅里煮沸抖散,吃起来也不错。
可李玉觉得时间还是略长,要是能再简单点就更好了。
不知不觉到了城外的庄子,下了车,朝远处望去。
这一片大多都是荒地,要重新开垦,夜王接受难民也是为了开垦更多的荒地,让它变成良田,就有更多的百姓安居乐业。
“那一片就是难民村刚开始建设,这几年产出都不理想,今年不知道有没有粮食。”
“嗯,我琢磨着粮食不够可以用钱来弥补。”
李玉想到了一个法子。
“你说说看?”
“种菜最快,一个多月就能出苗,养鸡养鸭养猪,这些地都是荒地,要想丰收且得养个几年,一时半会是不会有太好的产出,那就得想别的法子。城里酒楼需要菜和鸡鸭。”
“那得有人张罗才行,不然养多了容易瘟病。”
“对,还有可以招收佃农,小工,冬日里需要干活的可以打短工,会做绣活的,媳妇可以浆洗上门做饭都行,想办法呗。”
“就缺个联络人,咱们这头把机会和人数一汇总,那头找个人去张罗直接上村里去,村长里正出面张罗,找衙门的人作保,这干活的钱不就来了么。”
顾磊听了思索后点点头,“你说得对,我家人手也不够用,买的荒地多,佃农不够。”
“我前儿去做客,听说各家各户人手都不够,招不上人。”
“你的意思是找人上下联络,这人手的事也就齐全了,难民也能度过短暂的危机,赚几个钱也好买粮食吃。”
“对呀,蚊子腿也是肉,咱们一起想办法,总能让大家伙都吃上饭的。”
“行,我琢磨一回,有合适的人从中联络才行。”
“还有咱家木工房还要好多小工干活,有点辛苦,你先从难民里面挑选。”
“成。”
进了庄子上查看了一番,快到冬日了,李玉也提前准备了棉衣棉鞋等东西,给佃农们分发下去。
顺便提前发点铜板,让大家好过冬,走的时候再把留存的山货和菜干带走一部分。
温棚也盖好,都开始育苗了,顾磊让人专门盯着。
李玉在爷爷的院子里整了个温棚,让祖父给看着,专门找了老农过来帮忙,也给爷爷找点事干,怕他一天闲着胡思乱想心情不好,反而伤身体。
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