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说真的,这粽子要包成这样,还真的有些难度啊。
“我想粽子熟了,就给小肆儿吃好了,不容易啊!”
叶荣耀笑笑地说道。这小肆儿还真的不是个包粽子的料,看了那么久刘婶她们包粽子,竟然还没有学会。
“不好!”
小肆儿突然想起一个事儿来。
“怎么了?”
潘诚晨就在小肆儿的身边,被小肆儿这一惊一乍,吓了一跳。
“我忘了放咸鸭蛋馅了。”小肆儿有些不好意思说道。
“呵呵……”
“呵呵……”
“哈哈……”
听小肆儿的话,顿时大家都被他给逗乐了。
这小肆儿还要来帮忙呢,这简直就是帮倒忙。
“你就算了,这个没有馅的粽子煮熟了,就送给你吃就好了。”潘诚晨笑完后,对小肆儿说道。
“我才不要吃没有馅的粽子呢。”
说着,小肆儿就把自己做的粽子给拆了,把糯米重新倒入脸盆里。
“算了,你也不用包粽子了,你去厨房把大锅的水烧开,一会儿放粽子。”刘婶笑笑地对小肆儿说道。
这包粽子,还真的不是男人做的事情,村里基本上没有哪个男人动手包粽子,这包粽子的手法不难,可也要手巧才能包好粽子,女人总是比男人手巧很多来的。
“好。”
应了声,小肆儿就到后厨烧开水去了。
大概过十几分钟,这咸鸭蛋粽子包裹好了,叶荣耀提着捆在一起的三角形粽子到后厨,把粽子放在大国去上去煮。
这粽子的由来,还有一段故事,传说在公元前340年,爱国诗人、楚国大夫屈原,面临亡国之痛,于五月五日,悲愤地怀抱大石投汩罗江,为了不使鱼虾损伤他的躯体,人们纷纷用竹筒装米投入江中。
以后,为了表示对屈原的崇敬和怀念,每到这一天,人们便用竹筒装米,投江祭奠,这就是最早的粽子——“筒粽”的由来。
后来有人晚间梦见一人,自称是三闾大夫(屈原的官名),对他说:“你们祭祀的东西,都被江中的蛟龙偷去了,以后可用粽叶包住,将五色丝线捆好,蛟龙最怕这两样东西。”
于是,人们便以粽叶包米,做出现在这样的粽子,这就慢慢流程下来。成为端午节必吃的小吃。
……
下午三点多这粽子就全部煮,叶荣耀还没有得及吃上一个黄豆粽子,就接到翁涛的电话。
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