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下午三点多,杜宇峰亲自开车把秦婉瑜定的塑料袋送过来。
“秦老板,你在呢!”杜宇峰跳下车跟秦婉瑜打招呼。
“哟,杜老板你怎么亲自送货啊?早知道我让人去拖回来啦!”秦婉瑜客气道。
“没事没事,我正好过来看看,听说你好几家厂子呢?”杜宇峰侧脸看着秦婉瑜问。
秦婉瑜自然知道杜宇峰肯定是打听过自己,也没必要藏着掖着,爽快地回答:“除了卤菜厂,还有一个蘑菇种植基地,那边还在养殖鸡鸭,供销社旁边的一碗香面馆也是我的。”
“嚯,好家伙,看不出来你年纪轻轻胆子挺大啊,摊子铺这么大,你不怕赔了?”杜宇峰怎么也想不到秦婉瑜竟然有好几个买卖。
“还行吧,反正羊城那边有个小的服装厂,做的衣服直接运到南市来卖,最近还挺火,也算是保证了现金流。卤菜厂这边的生意前段时间确实有点影响,但是我觉得有了杜老板这个塑料袋,马上就能好转。”秦婉瑜凡尔赛地又把服装生意告诉了杜宇峰。
之前对秦婉瑜有点轻视的杜宇峰,一下子变得恭敬起来。“看来我不能叫你秦老板了,得叫你秦总,你可跟我这个小老板不一样。”
“哪有,叫我小秦就行,不用搞那么复杂。”秦婉瑜不好意思地说道。
“秦总,走,带我参观一下你的工厂吧。”
“请!”秦婉瑜伸手做了个请的手势。
秦婉瑜带着杜宇峰在车间里转了绕一圈,毕竟这边就这么大,一会儿就看完了,杜宇峰不免有点失望。“下次有机会再去拜访你其他的工厂。”
“哈哈哈哈,杜老板你是想入股还是想偷师?”秦婉瑜故意打趣道。
“嘿嘿!学习学习!秦总年轻有为,让我们这一把年纪的人自愧不如啊。”
“行,有机会带你去蘑菇种植基地看看,那边规模大,应该后期还有合作的机会。”秦婉瑜觉得杜宇峰这人不错,可以试着长期合作。
“那就这么说定了,我先走了,有需要再找我。”
杜宇峰说完开着车走了。
秦婉瑜回到车间内,叫了几个人过来,把提前买好的电吹风和电熨斗拿出来。大家看到这些不知道秦婉瑜想干嘛。
“你们都看好了,我操作一遍,你们就学着做。方法很原始,但是能达到效果就行。”
秦婉瑜将一块卤猪肚放到秤上称一下,一斤红红的,用筷子夹着放进塑料袋里,压紧袋口,只留一截将电吹风尾部插入袋口,一下子袋子就被抽成真空,迅速拔出电吹风。再用一旁预热好的电熨斗往袋口一压,“呲”的一声,袋口被完美的密封住,一个真空包装的卤猪肚完成了。
拿起手中的密封卤猪肚给大家展示一遍,“抽了真空的食品就可以保存相对长一点时间,这样就能应对马上到的夏天。
大家都知道南市夏天热,气温高,我们的卤菜不这样操作,估计上午做好,下午运到市场上卖,顾客晚上吃的时候可能就坏了。”
站在一旁的员工们纷纷点头,他们都是南市人,对于南市的夏天都深有体会。
“刚才都看明白了吧?你们操作一下试试,有不明白的地方我告诉你们。你们可以几个人合作,这样效率高一点。”
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