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自从打过一次弟弟后,江一饮仿佛推开了新世界的大门。
有意思的是,新手机仿佛知道它是怎么被买回来的,打开各类视频软件,排在首页的居然都是诸如“来自姐姐的血脉压制”“姐姐制服弟弟只用一招”之类的,让她跟着又学了许多教育弟弟的新姿势。
而与此相对的,齐跃宁则觉得二十多年人生最灰暗的时刻降临了。
原来他的姐姐分明不是一个凶残的人啊,为什么现在动手动就抄家伙啊。
一楼的孔雀羽毛,二楼的晾衣撑,三楼老爸曾用过的拐杖……他从来不知道原来自己家里这么多“武器”。
一次两次过去,他已经总结出“经验”了。
孔雀毛看起来轻飘飘软绵绵,但挥起来就像是武侠小说里的“软鞭”,方向变幻莫测难以预料,而且本体纤细,只要有条缝隙就能抽中,旁边细小的羽毛在高速运动中全变成了帮凶,是最让他忌惮的“武器”。
晾衣撑是空心塑料管,抽起来砰砰作响,但疼痛感反而轻一些,不过一头有弯钩,不小心就会刮到,带来别样的酸爽。
而拐杖,重、实心,挨一下都能让人嗷嗷叫,而且他还不敢太反抗,就怕万一自己一躲,这拐杖磕到什么家具啊墙壁啊地面啊会断掉,不过好在江一饮应该也有相同的顾虑,所以一般不拿这个动手。
……
她并不关心弟弟总结出了什么心得,因为半个月过去,顾淮廷风尘仆仆的回来了。
他一到有手机信号的地方就与她联络了,也说好今天先去中科院报告一下情况就会过来找她。
明明两人不是刚刚谈恋爱了,分开后也不是首次重逢,但她这次反而感到了紧张。
大概因为上次他出现的实在太戏剧化了,所以她没来得及感觉到紧张。
这天她特地早早将酒楼的事情交给罗大厨,自己则回家开始做准备。
没有回去师父那个院子,而是回了她自己的小居室。
这儿虽然面积不如那边大,但至少不会有一个一千瓦的大灯泡——在齐跃宁被改造好之前,她不打算将男朋友介绍给对方。
这是两人重逢后第一次私下聚餐,她准备了好些食材,一回家就一一处理干净,接到顾淮廷的电话说已经从中科院出来后,便开始烹调了。
首先起锅煮水,水开之后,将择干净洗好的豆芽菜放入其中烫熟,捞出后整整齐齐扑进大海碗的碗底。
倒掉那锅开水,锅子烧干后放油,油温八分热的时下入花椒、干辣椒爆炒,稍晚一步放入姜蒜末不停翻炒至出香气,然后是三大勺豆瓣酱炒匀,开始注入冷水,轻轻搅拌三圈后盖上锅子。
很快锅盖便咕噜咕噜直跳了,揭盖将早已切得厚薄均匀并且腌制完毕的猪肉用筷子拨入锅中,之后技巧性地用筷子在汤里一划拉,猪肉就一片片散开了。
由于肉片比较薄,在滚油热汤中不出几秒表面就变色了,再数上十秒钟,关火,连汤带肉一起倒入铺了豆芽的碗里。
最后再热上一小碗油,烧得滚烫滚烫地往上方一浇,只听刺啦一声,热气与香味同时涌出,让人不禁口水直流。
最后撒上翠绿的葱花和香菜,一碗色香味俱全的水煮肉片就做好了。
然后是蒜蓉黄金虾,新鲜基围虾洗净去头,挑出虾线,开背,裹上薄薄一层鸡蛋液与面包糠下锅炸,直至炸得通体金黄后捞出,将熬制好的蒜蓉一勺一勺淋在虾背处便完成了。
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