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“这个萝卜算得上一种药材,说是药萝卜也不为过……”说到这里,沈雪宁想到了一个噱头,“妈,你去卖萝卜的时候就说这是药萝卜,新品种,对身体特别好,吃了没好转,可以回来退钱。”
刘娟眨了眨眼,随之带着些顾虑道:“宁宁,万一有人吃了萝卜,明明有效果却说没效果,来退钱怎么办?”
沈雪宁道:“退就是,但以后不再卖绿萝卜给他。”
这绿萝卜有多好,她自己亲身体会,要是撒谎,害的只会是自己。
刘娟决定听女儿的:“行,我知道该怎么做了。”
说了正事,一家人开始吃午饭。
……
下午时分,沈雪宁去地里拔了一些绿萝卜,连着萝卜叶子给粉丝寄送过去。
一开始下单的粉丝不是很多,沈雪宁很快就快递完了。
接着她又去地里拔萝卜,准备腌制一些萝卜条,到时候拿到外卖店和饺子铺去卖。
她选了三种萝卜,绿萝卜,白萝卜,红萝卜,这样搭配起来好看。
萝卜叶子这次没有再腌制,沈雪宁切碎喂了家里的鸭子。
把三种萝卜都切成条,放到一个大盆里,再往盆里放一些白糖和盐,混合均匀,让每一根萝卜条都沾到调料。
放置半个小时,把萝卜条里的水分杀出来。
小米椒切成圈,姜蒜切成片,再准备一些新鲜花椒——山上有野花椒,还挺香的,随便摘。
把锅洗干净,把一些水、白醋、一包泡椒、冰糖、盐放进去,大火烧开,烧开之后晾凉。
等萝卜腌制好后,把杀出来的水倒掉,把小米椒姜蒜放进去,再把锅里的调料水倒进去,搅拌一下,盖上盖子,放到橱柜里,第二天就可以吃了。
沈宝宏新奇地道:“没想到你会的还挺多的。”
沈雪宁笑了笑:“见笑了,我是看的视频,现炒现卖。”
沈宝宏:“……”
看她干得这么熟练从容,不知道的还以为她是哪位大厨。
正说着,叶弘卫打来了电话:“雪宁,你那个绿萝卜真那么好吃吗?”
沈雪宁肯定地回答:“是啊,而且可以辅助治病,你铺子里有没有肥胖症患者,可以把绿萝卜买回去给这样的患者吃,我保证有效果。”
叶弘卫做不了决定:“你等一下,我问问爷爷。”
沈雪宁应道:“好。”
叶弘卫问了一下他爷爷,他爷爷让他去买一些回来试试,于是叶弘卫开车过来了。
……
车停在村口,叶弘卫往村里走来,正巧沈雪宁准备去地里拔萝卜,于是一起朝地里走去:“我看到了你的视频,不然也不知道有绿萝卜。”
沈雪宁道:“好多人都不知道。”
叶弘卫确定般地问:“你说的绿萝卜真有那些功效吗?”
沈雪宁道:“放心,我种的绿萝卜既可以做药,也可以做菜,身体不好的人吃了绿萝卜,保证第二天就会有明显好转。”
叶弘卫知道有些药食同源的食材,但萝卜的功效太弱了,跟本不会像沈雪宁说的这样:“你种的菜的确是好吃,但菜当成药材,会不会有点儿夸张了?”
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