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第二天,沈遇安中午特意回沈家,陈厨娘在沈遇安的指挥下做了几道菜。
沈青盼带着菜去珍奇楼,不到一个时辰便带着签好的契书回了沈家。
王氏问了一下,见事情顺利,又说起别的事来。
“要做卤味,家中太挤,还是要买个院子才行。”
桃溪村这么远,也不能把鸭子先杀好再送过来。
“孙女办事阿奶你放心,院子早早就准备好了,不过这两日元护卫他们垒窑,院子还有些乱,要耽搁上几天。”
王氏见孙女心中有数,便也放下心来,“既然遇安没卖烤鸭的方子,那烤鸭也放在熟食铺中卖,只是卤味主要是卖内脏和爪子,怕烤鸭会剩下来。”
“熟食铺每日烤适量的鸭子便可,多了也卖不出去,我和珍奇楼的罗当家说好了,把酒楼不要的家禽脏腑给咱们家,我让下人去和一些食肆也说好了,到时候这些东西是缺不了的。”
左右这些也不是什么值钱的东西,酒楼也不要,罗老爷也不会为此拂了沈青盼的请求。
“在商言商,珍奇楼还是要给钱的。”
“都说好了。”
王氏这才满意地点头,“南海郡之外的铺子也加快收拾出来,我看遇安好似要收那些鸭毛做什么。”
沈青盼想到院中煮晒的鸭毛,“也不知道这鸭毛能做什么,鸡毛还能做个掸子毽子啥的。”
“你弟弟向来行事不寻常。”
沈青盼想到弟弟从不做无用功,想来这鸭毛有她不知道的作用吧。
在沈遇安忙着给各村百姓返还减免的粮税的时候,珍奇楼凭借几道新出的招牌客似云来。
与此同时,沈家的熟食铺最先在南海郡开张。
“来人。”
元奇峰从外面走了进来,沈遇安狐疑地看了下他。
见状,元奇峰失笑道:“大人是找小平吗?”
“他啊,大小姐的熟食铺开张了,他去帮忙了。”
原来如此,沈遇安点了点头。
“你去熟食铺买些卤味过来府衙上下分一分,让大家尝尝味道。”
“是,大人,可还有别的事?”
沈遇安摇头,“本也只是想让小平去买些卤味到府衙来。”
卤味还蛮适合下酒的,说不定府衙的衙役都喜欢。
沈家的卤味铺卖的不贵,到时候大家喜欢吃,自然会去支持沈家的生意。
元奇峰出了府衙,到了熟食铺外,却见到了一些熟面孔。
“高庆?你们怎么在这?”
高庆见到元奇峰,露出爽朗的笑来,“这不是听说这是大人家的铺子,我们过来亮亮相,也没人敢过来闹事。”
“如此,劳烦你们走一趟了。”
“对了,你今日不是跟着大人么?来此是何事?你放心,有我们在,那些没眼力见的不敢惹事。”
高庆以为元奇峰过来盯着熟食铺。
“大人让我过来买些卤味给府衙的人尝尝,一会儿你们可得赶早回来。”
听到元奇峰的话,高庆连忙说道:“元护卫,可要给我们留一些啊。”
这卤味老香了,刚刚他们几人还打算买些回去下酒。
元护卫进了铺子,伙计不认识他,只是端着一盘切得小小一截的卤味过来。
“这位壮士,尝尝咱们沈家熟食铺的卤味,免费品尝。”
元奇峰见伙计不认识他,也没说什么,只是把铺子内的卤味一一点了不少。
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