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旁边有人打趣道,“老板,你可是喝酒界的前辈了,这茅子,到底真不真啊。”
张飞沉吟道,“这酒刚倒上的时候,就有股浓郁的酱香扑面而来,带着点焦糊香和花果香,细品之下还有微微的陈年味。喝起来的时候,则是入口时酒体醇厚,不像普通白酒那么刺激,反而有点“绵柔”,但是你细细品会有明显的“酸甜苦辣咸”五味协调:舌尖微甜,舌侧有点酸,舌根带点苦,咽下后喉咙有轻微的辣感,最后回味是持久的甘甜。我判断啊,这应该是真正的茅台,还是有点年份的了。我看看啊,15年的,十年前的酒了,怪不得呢。”
在场的其他人,有认真听着张飞分析的,他们知道这是真的茅台,也知道好喝,但是无法完整的形容出来,到底哪里好喝了。
还有的跟着张飞的话语,慢慢的喝,慢慢的品味着茅台的滋味。
张飞放下酒杯道,“这酒喝着是舒坦,你们是买彩票中奖了,跑到我这里来庆祝了?”
付定国道,“不是买彩票中奖了,是飞哥带过来的酒。”
张飞看向了杨飞道,“杨总这是发财了啊,我敬你一杯。”
“客气了,张总。”
酒桌上两人就不喊对方飞哥了,不然怪怪的。
张飞也没有追问杨飞这酒哪里来的,是不是挣钱了,刚才说彩票中奖那都是开玩笑的话。
给你好酒就喝着呗,刨根问底干什么呢。
后来菜吃的差不多了,张飞让后厨又炒了几个菜,送菜的是他儿子。
一个二十四五岁的年轻人,个高,长相还行,整个人很是自信,一双眼特别有神,来的时候穿着一身的厨师服,上面蘸着点油渍的,看来一直在厨房忙活。
大伙尝了尝他炒的菜,有张飞的九成火候了,烤鱼大家也吃出来那个是他做的,跟张飞的做法有些区别,不过也还吃,显然年轻人有自己的想法,继承了父亲的手艺,但是自己根据实际情况,进行了改良。
杨飞评价道,“烤鱼跟菜我们都尝了,能吃的出来你爸的味道,但是又有些区别,不是本领没有学到家,是进行了改良吧。”
张飞的儿子点点头,“是做了一些改动,我爸这都是十来年前就固定下来的制作流程,但是现在时代变化了,所有做了些改变,迎合一些年轻人的口味。”
“嗯,总体来说,大多数的改变还是有益的,张总,你这儿子乐意啊,这下心里有底了吧,可以放心交班了吧。”
其他人也纷纷点评刚刚端上来的几道菜和之前的烤鱼,认为做的味道确实不错,好的的很。
张飞开心的笑着道,“这孩子打小就有天赋,从小跟着我后面学,又去新东方学了几年,回来之后,我自己看着也不错,但是就是不知道在食客眼里,他的这些新玩意能不能吃得开。”
“实不相瞒,除了你们,我也问过不少老客户了,大家都比较看好他的改良。你们也这么说,我这就放心了,明年我准备再开一家分店,让他跟我徒弟们几个一起出去干。钱我出,给他们一人分一点股份,都是要成家立业的人了,得有点产业。”
“老喽,我当初在路边开烤鱼店的时候,还没有他,眨眼间,儿子都能接班。”
杨飞笑着打趣道,“你这话说的,你才四十多岁,就想着退休啦,那是不可能的,还得在奋斗个起码一二十年呢。现在感慨早了些人有点半场开香槟的意思。”
“说的也在理,还得继续奋斗呢。”
张飞点点头,看向儿子道,“路我给你铺好了,下面就看你的表演了,不过放心,你爹永远是你的坚强后盾。”
“你先去忙吧。”
张飞的儿子向众人鞠个躬就离开了。
吃吃喝喝,折腾到了晚上十点钟才结束。
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