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沈暮秋在村里晃悠一圈,把相熟的人家都喊上了。
她人缘不错,这一喊就喊了大半个村。
很快各家的妇人都带着东西上门,有人拿青菜,有人拿柴火,有人还带了鸡蛋,怕工具不够,有人还带了菜刀和菜板,进屋之后就自己找事儿干。
大伙儿进来就被放在院子里的食材给惊着了。
沈星回为了这一餐杀猪菜是真下了本钱,光是猪肉就买了四十斤,再加上各种猪下水,猪血,猪头,猪蹄,堆在一起很是壮观。
有人道:“暮秋,这、准备这么多东西啊,这也太多了!
特别是猪肉,要不留一半出来,我给你腌咸肉?”
沈暮秋笑:“这是我哥头回张罗着要请大伙儿吃饭,总不能让你们吃不饱。”
姜奶奶在一旁接话:“哪里会吃不饱,星回直接把我家和沈族长家的厨房都用上了,好像还借了良贵家的厨房,说是要用来蒸米饭。
也不知他到底要煮多少饭,得借这么多厨房。”
沈暮秋还是那句话,首要任务是吃饱,如果能吃好,那就再好不过。
“能吃好,这么大一盆肉还吃不好,那日子还过不过了?”
想着晚上的大餐,众人有说有笑,忙得热火朝天。
可是很快,外面就响起一道不和谐的声音:“是哪个遭天杀的偷了我的猪啊!
我养了一年多的大肥猪,双抢的时候宁愿饿到自己也怕饿了它,结果就这么被人偷走了,我不甘心呐!
那个偷猪的,你吃了我的猪肉,肯定是要肠穿肚烂,不得好死!
偷猪贼,我诅咒你生儿子没屁眼,生姑娘进窑子,你出门被车撞死,下雨被雷劈死,死了也要下十八层地狱,下辈子投胎做畜生……”
有人探头去看,就见王氏在不远处,一边拿着菜刀砍菜板,一边唾沫横飞的骂人。
对于穷苦人家而言,能吃一顿荤腥是大事,只要能填饱肚子,猪肉是哪里来的,其实并不那么重要。
可王氏总这么骂着,心里多少还是有些不舒服,有人问:“暮秋,这,你要不管管?”
沈暮秋道:“她骂的是偷猪贼,是吃了她猪肉的人,跟我有啥关系,爱骂就骂呗,反正累的也不是我。”
她这话倒是没骗人,她确实没偷王氏的猪,那分明是她在外面抓的猪。
她也没吃王氏家的猪肉。
把那头猪抬去县城后,她本来是想找个屠户杀了,结果屠户说这猪挺肥,现在杀可能卖不完。
于是她就把猪整头卖了,然后从屠户那里买的猪肉和下水。
不过有人还是不信:“这真不是沈家的猪啊?”
“嫂子放心吃,我可以发誓,这真不是沈家的猪肉。”
“哎哟,这说的是哪里话,我肯定相信你,不过多嘴问一句,你连发誓都扯出来了,可不兴这样的。”
有了沈暮秋这一番保证,众人都放心不少,继续说笑起来,只把王氏的咒骂当成背景音。
而王氏听着院子里传来的笑闹声,气得心肝都疼了。
可她却不敢进去闹事,因为族长刚去她家骂了一通,还用关祠堂打板子的事情来威胁她……
因着吃饭的人多,准备的时间也不充足,经过商量后,决定做两大锅炖菜。
先把猪肉切成片炒熟,再倒开水煮汤,然后把猪肝,猪肺,猪心,猪血都倒进去煮,最后加上各种青菜和粉条,放盐和酱油调味,简易的杀猪菜就做好了。
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