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李奇古怪的瞧了他一眼，哈哈一笑，便让人分别端着燕菜和上汤离开了，其实他刚才那句话只是敷衍之词，他这么做，无非是因为宋徽宗等人没有吃过燕菜，所以想尽可能的逼出燕菜的味道，没想到左伯清还当是至理名言了。

第二百九十七章　一品官燕

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此时，宋徽宗已经移驾到了景福殿，一张铺着黄布象征着皇家的长桌，宋徽宗坐在正上方，王黼等一干大臣则是分别坐在左右。

李奇来到门前，待那小太监进去通报以后，他才走了进去。

“微臣参见皇上。”

“李奇，你可莫要让朕失望了。”宋徽宗说着还别有深意的瞧了眼一旁的高杰。

李奇自然知道宋徽宗是让他别丢大宋的脸，颔首道：“微臣绝不会让皇上失望。”

“好，朕相信你，快把你的燕菜呈上来吧。”

王黼、高杰等人对此也是翘首以盼。

“是。”

李奇行了一礼，然后吩咐太监先把那几个盛着少许白燕的玉碗放在桌尾。

宋徽宗见其并没有直接将碗放到自己面前，诧异道：“李奇，这道菜难道又要用火烧？”

暴汗！火烧燕菜？亏你想得出。

李奇冒着一头冷汗，讪讪道：“回皇上的话，微臣这只是在做这道菜的最后一个步骤。”他说着便用勺舀上双套汤分别注入每个小碗内。其实他这么做，也只是怕汤冷了，并无什么奥妙在里面。

当那淡茶色的上汤流出来的时候，哇！香味伴随着热气环绕在众人身旁，引得宋徽宗等人是一个劲的吞口水。

完成后，李奇才让太监将菜呈上。

宋徽宗见这最后一个步骤如此简单，还有些不敢相信。道：“这就行呢？”

“不错。”

“那你这道菜叫甚名？”

李奇毫不犹豫的说道：“一品官燕。”

“官燕？”王黼敏锐的嗅觉很快就抓到了李奇这话的漏洞。

但是李奇忽悠的本事也不是盖的，他这话一出口，便意识到了，忙道：“启禀皇上，此名是我新取的，我想既然第一个吃这道菜的是皇上以及各位大臣，所以才想到这名字的。”

“不错，不错，一品官燕，这名字真是不错。”

宋徽宗哈哈一笑。低头瞧了眼那碗内的，但见雪白的燕菜在上汤的衬托下，变得是晶莹剔透，色白如雪，如同冬天挂满白雪的树枝，美丽极了，心里更是迫不及待，伸手示意道：“诸位爱卿就与朕一起享用这道一品官燕吧。”

“是。”

宋徽宗先是拿起汤勺舀了一勺汤倒入嘴中，醇香绕齿。他轻轻合眼，一副享受的表情。道：“这汤醇鲜味浓，回味绵长，堪比那道开水崧叶呀。”

“唔唔唔，奇了，奇了。”

高杰忽然发出两声惊叹。

宋徽宗眉毛一挑，道：“此菜何奇之有？”

高杰颔首道：“回陛下的话，下官曾有幸尝过不少燕菜，一直都认为燕菜的味道极其普通，没曾想到。这燕菜还能如此美味，松软丰满，口味鲜醇，真是太令人惊讶了。”

“不错，这道燕菜与方才那道简直有着天壤之别，不可同日而语。”白时中点头笑道。

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