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第348部分（第1页）

这可把众人给熏楞了，好半响才反应过来，寻香望去，但见陈小柱等人正拿着锤子敲着一坨黑泥。

能有此等吸引力的可非那叫花鸡莫属。

除了马桥和李奇以外。这里的人可都没有吃过这叫花鸡，不禁都大感惊奇，纷纷起身走过去一探究竟。

等到众人发现泥里面竟然是一只鸡后，更感惊愕，宋徽宗转头朝着李奇道：“李奇，这………这叫什么菜？”

李奇随口敷衍道：“这叫一品泥鸡。泥巴也是大自然最有特色的材料，用泥巴包裹着鸡，能够让鸡肉味道在烤的过程中不流失，在踏春之时，吃上一块泥鸡那真是再好也没有了。”

众人听罢。频频点头，又见那鸡肉泽枣红明亮，芳香扑鼻，口水流的是稀里哗啦，赶紧回到座位上去，静等这鸡肉上桌。

等那鸡肉一上桌，瞬间抢的就剩下一个空盘子了，什么礼貌，什么涵养。真是不值一钱啊。

“唔唔唔，这鸡肉真是好吃。”

“是，板酥肉嫩，太好吃了。”

“你慢点吃。这鸡可就这么一点。”

。。。。。。

赵楷撕下一片鸡肉来，放在嘴里咀嚼了下，道：“奇怪，怎地还有一股酒味。难道又是天下无双？”

宋徽宗摇摇头道：“不像，不像，天下无双不是这种味道。这酒香似乎还挺特别的，里面好像又夹带一丝泥香，真是令人匪夷所思。”

蔡京呵呵道：“这还不简单，叫李奇过来一问便知。”

“太师，你要问什么？”

众人转头一看，只见李奇已经来到了他们身后。

赵楷惊讶道：“你怎地来了？”

暴汗！你丫这叫什么话？难道老子就不用吃饭了。李奇半开玩笑道：“我肚子饿了。”

众人一听，登时哈哈大笑起来。

郑逸笑了一会，忙道：“官燕使，你这鸡肉好生特别，这鸡肉里面的酒香是从哪里来的，我尝着不像是放进去的，难道是鸡本身就有的？”

李奇笑道：“其实这道菜的关键就在这泥中。”

郑逸困惑道：“哦？难道你用酒和泥？”

暴汗！这你也想得出？李奇摇摇头道：“那倒不是，其实这泥原本是用来封酒坛口的。”

众人一听登时恍然大悟。

宋徽宗不可思议的笑道：“李奇，你怎地就能想到用着酒坛泥来做菜？”

蔡京捋了捋胡须点点头道：“不错，若是再给老夫一次机会，恐怕也想不到这泥是那酒坛泥。”

李奇乱扯道：“这对于是一个厨师而言其实很简单，当初我只是想到用普通的泥巴来做，但是总觉得差了些甚么，于是我往里面添加料酒，但是这样做出来，酒味又将掩盖住鸡的味道，这和我创造这道菜的初衷不相符合，经过日思夜思考，终于想到用这酒坛泥来做这道菜。”

李奇说的有理有据，容不得宋徽宗他们不信。

宋玉臣忽然道：“步帅，你将此中秘密说了出来，难道就不怕其它的酒楼学着做么？”

言下之意，无非是李奇的之言不可尽信。

李奇自然明白他的意思，笑道：“宋公子一定从未进过厨房吧，一道菜岂会只有一个关键地方，要是我随口一说，别人就能学去，那你也太小看我了吧。”

二人一言一语，蔡京等人也明白了，纷纷觉得宋玉臣是以小人之心度厨子之腹，但是鉴于宋墨泉也在，故此都装着毫不知情。

李奇说了两句，又去到其他人那里打招呼，众人一见李奇来了，纷纷举杯，李奇以茶代之，大家都知道这个厨王是不喝酒的，也不以为意。

转悠了一圈，李奇才去到了他目的地，就是白浅诺她们那一桌。

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