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第78部分（第1页）

华姐见两人真的有下厨的意思，心里很是诧异，这两人真的会做饭么？她的心里还是有些怀疑的。“明枫，用帮忙么？”

“不用了华姐，你去休息吧，今天的晚饭我们来做。”

清扬与明枫把华姐赶出厨房，两人相视一笑，开始准备起来。

“清扬，我们先做什么？”

“先做鱼吧，这个比较慢。”

“好。”明枫听见清扬这样说，把买来的鲜鱼清洗起来。这个鱼买来的时候已经让超市的人处理好了现在只要清洗就可以。

很快的明枫把鱼清洗干净，清扬拿过鱼之后用刀在鱼身两面划了数刀，抹上少许盐备用。

清扬在锅中放入油，准备烧制到六成热，等油好了后明枫已经把葱姜蒜准备好了。清扬把腌制了一会的鱼放置锅中，待两面煎呈浅黄色时，用锅铲将鱼拔到锅边，下糖、豆瓣、姜蒜及葱花一起炒炒到出了香味，待油呈红色时，加入酱油、盐及汤。随即把鱼推入汤中，盖上锅盖，放小火慢炖。

等到鱼熟了之后锅内下水豆粉，汁浓亮油起锅。起锅时放入醋和葱花拌匀，再将汁淋在鱼上，此菜就算完成了。

明枫见清扬已经完成了这道豆瓣鱼，拿出准备好的盘子盛入其中，然后准备起第二道菜。

第二道菜清扬准备做糖醋排骨，明枫负责把猪排骨剁成5厘米长的段，然后清扬把切好的排骨放入沸水中去血腥味并加入料酒、酱油、姜、葱适量，码味20分钟。上楼蒸熟，拣去姜葱不要。

第二步清扬将排骨放入热油锅中炸呈金黄色捞出，锅中留少量的油放入白糖熬化，加入肉汤、盐、酱油、醋、白糖，再放入排骨烧几分钟，待汤汁快干时，加几滴醋颠翻均匀起锅入盘，在撒上芝麻就成了。

第三道菜清扬准备的是青豆玉米羹。将玉米粒洗净，加入适量的开水，上笼蒸一个小时取出，将菠萝切成同玉米大小的颗粒，枸杞用说泡发。

准备好这些后在锅中放水1000克和冰糖，烧开融化，过罗筛。下一步将锅洗净，将糖水倒回锅中，放入玉米粒、枸杞、菠萝、青豆烧开，用淀粉调汁勾芡，装入汤碗内即成。

第四道菜是蜜汁马铃薯，第五道菜是桃仁酥鸭，第六道菜是挂霜藕片，第七道菜是清蒸肉蟹，第八道菜是鳳果奶露。清扬的这八道菜色香味俱全，样式新颖，让明枫真真的是眼前一亮！

在两人准备好这些菜之后家里的人们也都陆续回来了，最先回来的就是老爷子与老太太，当两人知道清扬来了之后那是一阵阵的高兴啊。他们现在已经深深的体会到身体的变化了，年轻了不知二十岁，这都是清扬带给他们的。

老爷子是最高兴的，因为清扬这次给他带来了五坛酒，这酒在他的老友中可是相当受欢迎的，他都得藏着掖着才能躲过他们的追要。

“清扬啊，很久没来看我这个老头子了吧，走，跟爷爷上楼上玩两盘。”老爷子可是个棋迷，清扬可是他见过的最好的对手了。

在老爷子与清扬下棋的时候老太太也在一边同明枫聊着，她可是很希望明枫快点把清扬取回来呢。

大家又等了能有半个小时，上官明枫的父母与叔叔也回来了，他们都是一起下班的。

“老爷子，人都回来了，可以开饭了！”华姐见大家都回来了，说道。

很快的饭菜就摆好了，当上官家的人看见桌子上的菜时心里是一阵的好奇，这可不像是华姐的手艺啊，难道今天是在外面叫的外卖么？

“华姐，这是？”明枫妈妈问道。

“妈，这都是清扬亲手准备的。”明枫在一旁忍不住的说道。

“哦？丫头还有这手艺呢，那我可得好好尝尝啊！”老爷子这样说着，手也往豆瓣鱼而去，老爷子一生唯一的爱好就是鱼，可惜华姐对这个不是很擅长。“不错，不错！明枫啊，你以后可是有福哦喽！”老爷子似是羡慕的说道，心里想着，如果那些老家伙知道清扬这么能干一定会羡慕嫉妒恨的。

大家一听老爷子给出这样肯定的评价，心里已经是明白了，这手艺一定是好的，所以都往自己看中的菜夹去。

一顿饭下来，上官家的人对清扬的认识又增加了，在现在的社会这样的女孩可是很少见了啊！

吃完饭的一家人老爷子找自己的儿子孙子聊天去了，而清扬则陪着老太太与明枫妈妈闲聊起来，就这样一家人幸福的聊着。

另一边的贝安却没有这么幸福了，他一个人喝着闷酒。在他的调查中他知道清扬已经有男朋友了，这让他的心里有些痛，自己是不是晚了呢？这样的女子就要错过了么？自己真的是很不甘心啊！

卡萨其看着喝闷酒的贝安，自己的主子啊，什么时候有这样颓废的表现呢，难道爱情真的是伤人么？！

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