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“唉~这都好说,但就这个评定标准怎么算?总不能咱们几个当评委吧?”
王御厨道:“我推荐一个人,在过去也是个王爷的身份,他年轻时可是尝遍了美食,你不用担心他会偏心,端上去的菜不告诉他是谁做的,他只管在雅间里点评就行。”
林祯点了点头,不禁笑道:“真是啥人找啥人,你让我去找个旧社会改名换姓的王爷,我还真不好找呢,就依你,但是一个不够,至少得找三个。”
“那剩下两个你可有人选?”
林祯想了想道:“还真有,有位退休的领导,也是个懂美食的人,我等会跟他打个电话,他退休后闲着没事,肯定会来看热闹。”
王御厨心中一动,有些担忧道:“什么领导?要是借机向我们施压可不行,那就说明你们害怕了,是作弊的行为。”
马华微怒道:“咋这么小心眼呢?我们轻的点评人也是单独在雅间里,不告诉他是谁做的,你提的什么王爷我们都接受了,我们提退休领导你就不敢接受?”
刘玉华不屑道:“你怕退休的领导施压,我们还嫌封建余孽恶心人呢!”
“荒唐!一个妇道人家怎么参与大事?”王御厨气得脸色铁青。
“闭嘴!”
林祯冷冷道:“这位是八萃楼的经理,你不敢比就鞠躬道歉,别找借口,你以前伺候的主子不也是女的吗?你咋不敢在慈禧面前说这种话?”
“你!”
王御厨被林祯一句话噎得无法反驳。
眼看要吵起来,关沧海赶紧劝道:“
好了好了,都消消气,既然是好好商量就没必要吵,这样吧,每次给评委上菜的时候,你们出个人,我们出个人,同时上菜听结果,怎么样?”
林祯笑道:“这个当然,不用你提也准备是这样的,还有第三个评委,你们有没有人选?没有的话,我再选一个。”
关沧海立即道:“我觉得李厂长可以当第三个人选。”
“哈哈哈,随便,反正他也准备来的,那评委的人选就这样定下了,下面咱们说说怎么比。”
王御厨道:“既然你称八萃楼了,那就比八个菜,每个菜系一个,由于一些菜的准备时间比较长,咱们三天后再正式的比,怎么样?”
“不怎么样!”
“诶?什么意思?”
“还什么意思?我陪你来玩呢?肯定不行,第一浪费时间,我的酒楼还得开门营业,不是光陪你们玩的,第二浪费食材,一边做八个大菜,十六个菜三人能吃完吗?你们结账吗?”
“啊?这个,那,那你说怎么比?”
林祯澹澹道:“比斗就像打仗,得随机应变,不能拘于章法,就在今天比,后厨有啥用啥,三个菜,双方分别做一次,一共六个菜,你们敢接吗?”
“哼!有何不敢?在御厨的手里,什么食材都能发挥出独到的魅力!”
“好,各自摇人吧!”
“摇人?”
“就是叫人,把你推荐的评委叫来!现在才三点,六点之前开始,没问题吧?”
“没问题!”
王御厨和关氏父子立即去找人。
林祯往大领导家里打了个电话。
现在大领导每天的生活就是看看报纸,听听下属们的汇报,还真是闲得慌。
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