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等陆为霜将五花肉出锅盛盘时,苏曜便已经从灶台后面走了出来。
陆为霜用筷子夹了一块肉片儿,而后用嘴吹了吹递到了苏曜嘴边,&ldo;有些烫嘴,你小心一些。&rdo;
苏曜将五花肉塞进了嘴里,吃了之后才算是彻底明白了,为何为霜会说那是假冒的回锅肉了。
吃了这加了豆瓣酱的回锅肉后,苏曜对从前那回锅肉几乎都看不上眼了。
见苏曜满足的样子,陆为霜也笑了笑。
她将盘子放下,又掀了一口碗,将锅里剩下的回锅肉装盘。
陆为霜拿了这刚出锅的回锅肉以及一大份的酱料送去了隔壁安婶子家中。
安婶子他们先前也是吃过那没有加豆瓣酱的回锅肉的,就算是那道菜,安婶子一家也已经吃得津津有味了。
此番,陆为霜送去了新的回锅肉,尝了一口后,这嘴巴几乎就停不下来了。
听了为霜的解释后才晓得,原来是因为那其中加了这豆瓣酱。
豆瓣酱的作用很多,可不仅仅只是做回锅肉好吃。
在镇上买些瘦肉和豆腐泡往那豆瓣酱里一放再搁置一点儿生姜,架在饭上一蒸,那也是格外下饭的。
从前,陆为霜懒得做菜的时候,就会如此,既方便又简单,根本就不用教。
一次次的看着为霜展现自己的厨艺,在安婶子的心里就愈发觉得,这为霜是个顶聪明的丫头,这样好的酱料都能被制出来。
陆为霜的眼光还是很长远的,她知道这豆瓣酱制出来之后,虽是会给她带去不少的好处。
但在获益的同时也定会产生不少麻烦的事儿来。
原先,她本是想若是豆瓣酱成功后,便送去给那吴掌柜尝尝,顺便谈谈合作上的事儿。
可经历过这阵子的事儿后,陆为霜的心态也有所改变了。
比如说,吴掌柜知道了这豆瓣酱后,定会想方设法地问她要到这豆瓣酱的配方,就像当初的回锅肉一样,到时候她要如何应对?若是不给,这关系免不了会尴尬,会闹僵。可若是给了,那她就成了给他人做嫁衣。
更何况,就算吴掌柜不会做得这样过分,那也不能代表别人不会。
这福安镇上可不仅仅只有名苑酒楼这么一家酒楼,其余的酒楼在名苑酒楼的压制下,本就生意惨淡,若是他们知晓了这豆瓣酱,指不定会用什么恶劣的手段。
所以陆为霜决定在自己变得足够强大之前,暂时先不将这豆瓣酱的消息公开出去。
至于安婶子一家,她是信得过的。
又是一个月的开始,陆为霜去卖糕点时,顺道将干货送去了名苑酒楼,然后让吴掌柜将那回锅肉的分红结了。
这次的分红还是有很多,加上卖干货的银子,都快有二百两银子了。
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