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“好,启山你就先回去吧,多要十来个人我先托人问问还有没有回建房子的人。”
既然启山想要早点建好房子,又让自己多找十来个人,自己肯定不会推托了,要是连其他村里没有会建房子的人,那自己就去镇上问问就好啦。
每天都有不少会瓦匠的人去镇上找工,即使比启山家给的工钱还低都大有人去做,所以自己是不担心别人会嫌弃启山家给工钱少的。
只是担心别人会嫌弃来上工的地方远,不少人去到镇上都要一两个小时,又在镇上来到清水村,又得花一两个小时,来回只起码得要四五个小时了。
这还是走得快的人才行呢,所以自己到现在都没有去镇上找也是有这个原因。
“谢谢三叔了。”
叫完三叔之后,自己就回来开始准备建房子的东西了,下午是开始挖地基,明天就要去买材料回来了。
下午三叔他们过来挖地基之前,章叔过来帮忙看了风水。
动工建房子是大事,不仅要看风水,还得摆上贡品祭拜,等到了吉时了才能开始挖土。
看着霍启山和章叔他们忙上忙下看风水,自己也不懂,但还需要的,也不会不需要,即使在现代起房子之前都要请懂风水学的人过来看看了,何况是这里呢。
因为家里要起房子了,村里不少小孩听说了都跑过来看建房子,除了要去上学堂的孩子,村里其他孩子都跑过来了。
现在待在那里的孩子都有二十来个了,所以自己和徐婶、王姐、林姐她们在家里准备一些吃食和铜板,待会把大门确定,拜过神之后,就要开始动工,给大家分派零食和铜板祝贺了。
“沈娘,你现在做什么呀?”
王姐看到自己正搓着糯米面团好奇的问,她们在帮忙把鸡放好呢,鸡放得越正越好,背上还得放上一点盐巴点缀着。
“我在做榄仔糍粑!这糍粑加了麦芽糖,很好吃的哦。”
这个糍粑是自己在现代时候那边的风俗做的东西,只要有婚嫁、起居大多数都会做这小吃,香香脆脆的,里面又软糯,口感特别好,尤其是刚出锅的时候最好吃了。
“糍粑我知道,但是我还是第一次听说榄仔糍粑呢,沈妹子我也跟着你学学。”
村里人还没有谁听过这个小吃的,沈妹子还真是聪明,会做这么多东西。
“快过来呀,这糍粑很容易学的,你快点来看哦了。”
自己已经把面团揉好了,现在搓成长条再拿把剪刀过来剪成榄角的形状就可以了。
为了防止粘在一块,剪刀的榄仔糍粑还得撒一点面粉上去,这样就不用担心粘成一团了。
自己搓了三斤糯米面粉下去,剪出了一大盆榄仔糍粑出来。
王姐、林姐她俩跟着自己学做这个糍粑,一直帮忙打下手,火烧起来之后,自己就倒了一大勺花生油下去。
做这个榄仔糍粑最耗花生油了,虽然不想用油炸,但也里油炸差不多了,等油温起来之后,自己就放下一大把榄仔糍粑进锅里煎着。
等到一面变得金黄金黄的了,就可以翻炒另一面了,直到这榄仔糍粑每一面都熟了再不停的翻炒着。
快熟的时候,这糍粑就会鼓起来,像是榄角,又像是金元宝,看着就很有食欲了,而且还特别香呢。
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