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第19部分（第5页）

时针指向五点二十五，秒针在走动着。

一只鸡的影子出现在楼的窗台上，这只鸡，我们叫它鸡掌柜，这时静悄悄地屏声，一脚一脚走上喜福楼旁的银杏树的树腰，口里鼓足了气，把一支口哨往喙里塞。

它的心里默数：五——四——三——二——一。

哨子发出巨大的声音：嘘——

5　喜福楼后院　黎明

后院亮起了灯，影子在窗户纸上乱窜。

饺子、包子、面条等从冰箱里爬起来，打开冰箱的门，往院门外跑。米线、抄手等从隔壁房门里冲出来。

饺子冲出门：快点啊，起来。

门“咣当——”地被关上，豆浆，米线，抄手等早点冲出了门，被关上的门撞得看到星光。粥妈稳稳当当地从后面上来，打开门，慢腾腾地走出去，第二个站在门前院落里。

小笼包还赖在冰箱里。豆花拉扯了它一下，小笼包揉眼，又卧在冰箱冷藏的一格上。

6　喜福楼后院　黎明

鸡公掌柜从闭目养神中睁开眼睛，扑着翅膀从树枝上飞落，扫视一圈：各位，大伙们听好了；现在是晨操时间，各就各位，嗯，小笼包和豆花呢，还没来吗？

豆花把小笼包拖着站进饺子的队伍，小笼包不情愿在拖后腿。

鸡公掌柜雪亮的眼睛看了小笼包一眼。

鸡公掌柜抖一抖自己的鸡冠：伙计们，一日之计在于晨，千万不可以偷懒，偷工减料，偷梁换柱，每天都要做最好的自己。现在是五点三十，晨操后五点五十开工，六点五十准时开店，粥妈，您可以晚点哈。

老态龙钟的粥妈点头。

面条、包子、饺子、抄手、小笼包、豆花、豆浆、米线：好的，听掌柜的。现在开始晨操。去喽。

7　　喜福楼　清晨

露水渐渐地掉落。包子、饺子、面条、馒头等围着磨坊跑步。

小笼包呵欠。

面条急躁地：小笼包，跑快点，真是懒鬼，最早睡的，又是最晚起来的。

包子咬牙：我妹可还小呢，睡眠不足。你晚上打呼噜可吵得隔壁小笼包睡不着。还有饺子，你在前面跑慢点行不行，你就精神那么好吗？

饺子骄傲地：嗯，当然。还有好多事要做啊，能睡的时候就睡，该醒的时候就得醒，奔着活呗。来，开始吧。

包子不以为然：这么认真，你做梦还会想着要走出这里，开一个连锁店吗？在这个低价的店子里，能被记住的就只是早点而已，你要积累多少年，才够开自己的第一家店呢？遥远啊遥远。

饺子：够了。我是不服输的。等着吧。

包子跑慢，停下，后面的馒头撞上去。

面条叹口气：别听它的，它做梦也在想着开店子呢。这可是这一店子的梦想啊。开工吧，开工，别忘了洗手。有活干喽。

8　下面是厨房里的同时或连续场景

面条小心翼翼地钻进厨房门旁的鸡窝，母鸡正在睡觉。面条伸出触手，拨出一个鸡蛋。他变形成为一个面团把鸡蛋包在里面，滚走了。母鸡一步一步地跟着它，等它冒出头，狠狠地啄了面条一口，头发掉了一束。

面条有气无力地抱着一只鸡蛋回到厨房。

在厨房里，从粥妈妈开始唱起旋律，她把浸在泉水里的米取出来，放入火旺的大锅里煮了。粥妈妈戴着老花镜，把火炉开到最大值。

饺子、包子、抄手、面条在案板前，用自己肉眼和测量筒在测量面粉及用水量。

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