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第52章韭菜
京城。
明记甜品铺子。
王月悯看着刘坤拉过来的满满一车子新鲜蔬菜,再看了看他带来的杨宪写的信,就知道自己怕是又要开新店了。
她猜的没错。
与此同时,杨宪在这份信上,给王月悯科普一样很新的东西。
杨宪让王月悯每天明确规定,店里有多少新鲜蔬菜可以出售。
这是杨宪提到的第一点。
王月悯看着杨宪信件里的内容,有些不解。
打开门做生意,规定每天销售货品的数量,这她还是第一次听说。
难道还有人嫌自己的生意太好不成。
要知道按她这些日子以来,对这些冬日新鲜蔬菜实际价值的了解,就算是来再多,也能卖掉。
带着心里的疑惑,王月悯继续往下看去,只见信件写着“如果王姑娘是担心每天规定供给后,明记果蔬店会少赚钱,放心吧,不会的”。
还真是未卜先知,竟然连我的此刻的想法都考虑到了。
王月悯脑海里忽然浮现杨宪的那张平静的脸庞,接着看下去。
店铺需要起草一张告示,广而告之,每人每天限购一定的数量,若是多买,就得花更多的价钱。
打个比方,有人要买三根黄瓜,第一根黄瓜是原价售卖,第二根就往上涨20%,第三根再在第二根的这个基础上往上再涨20%,以此类推。
每日定量,这是最简单的饥饿营销方式。
原本就是卖方市场,杨宪原本可以不用这么做。
只是扬州城此时这个规模大棚里的新鲜蔬菜,想要做到完全供给京城,还是有些吃力。
毕竟除开杨宪他们自己要用外,还要挪用其中一部分,送给太子朱标,以及皇宫里的老朱。
因此他这么做,只是为了榨干这批新鲜蔬菜全部的价值而已。
按照他的运作,同样的量,能够卖出更多的钱。
他从勋贵身上赚的这些钱,可是为了日后造福百姓,赚取功绩点的。
等于是杨宪间接替这些勋贵们积阴德了。
王月悯刚开始让手下伙计将告示贴出去后,还担心会不会什么事情。
她担心的不仅仅只是店里的生意,还有担心一些不长眼的勋贵富商会上门闹事,毕竟这种限量购买她还是头一次听说。
可最后结果,却告诉她所有的担心都是多余的。
明记果蔬铺子生意的火爆程度,比起当时明记甜品铺子刚火的时候,还要好。
一开始几天,各大酒楼掌柜、各勋贵大臣府上的管家们,大上午就来排队了。
然后,随着时间的推移,有的人甚至天蒙蒙亮的时候,就在果蔬铺子外面排着了。
如果有人嫌弃能够买的量少,他队伍后头有的是人想要买。
在这些人相互制约、竞争下,王月悯担心的事情并未发生,哪里还有人有空闹事啊。
迟一点,今天的份额怕是就要卖完了。
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