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一连好几日,清清面馆的客流量持续性大跌。
但还不至于到了没有人来的地步。
不少顾客还是留恋她家口味的。
夏清舒放心了不少。
“我总觉得哪里不太对。”夏清舒闲暇无事,拿着笔坐在餐桌前:“一年,她凭啥有送一年的勇气?”
不是突然暴富有钱了,就是在别的地方下功夫。
她在纸上写写画画,最终想不出个所以然。
不行,纸上谈兵
终觉浅。
好好调查才能出真知。
“我得多观察观察。”夏清舒嘟囔道。
被夏荷听到。
“幺妹,让我来。”她说:“你这么忙,哪有精力顶上去?我正好有空。”
“不行。”她摇头道:“有些事不是你能发现的,这里的门道可多呢。”
这事还得她自己来。
不如真的要吃败仗了。
连续观察几日,她梳理出一份青青面馆的作息表。
“白天买菜,晚上关门。”夏晓琴说:“这不是跟咱们一样吗?”
“不太一样。”夏清舒说:“他们学咱们家,菜是让菜贩子给送过来的。”
也就是说,面馆所需要的蔬菜,大部分都不需要出去买。
现在青青面馆客流量这么多,让人送货上门绝对是好选择。
白天去买菜,应该不需要这么长的时间。
不过,光凭这一点没有证据。
“别想了,卖油的来了。”夏晓琴提醒道:“唉,咱们这次订的油又少了。”
“我差点忘了。”
夏清舒揣着钱出门,等卖油的上门。
油料这方面她没有门路。
庆城偏偏还限购,不让一个人单独买很多。
所以整条街的人都依赖送油的。
“今天要几桶?”
“两桶就好
。”夏清舒说。
“两桶?你咋要的这么少?”卖油的指了指隔壁:“他们也是,说什么就要我两桶油,你说他们会不会去别家订了?”
夏清舒心里咯噔一下。
也是两桶油?
按她的计算,对面客流量有他们的两倍,不应该只要两桶油。
至少四桶才够用。
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