手机浏览器扫描二维码访问
153 第一百五十三章 此鱼非彼鱼（第1页）
特别招待日结束以后，苏锦宁等人又进入下一轮的菜单研究。
同样也是帮厨们先下手制作。
第一个送上前来的是周钢，他小心翼翼将蒸笼搁在桌上：“小笼粉蒸牛肉，请品尝。”
粉蒸牛肉是四川的传统名菜之一。
苏锦宁伸手掀开蒸笼盖，一股热气带着浓郁的香气扑面而来。等热气四散而开，蒸笼里那油润红亮的色泽便出现在三人眼前。
蒜蓉、葱白和辣椒粒为粉蒸牛肉增添了不少颜色，经过热油泼洒的米粉形成焦褐层的同时，也将粉蒸牛肉的米香和肉香彻底激发出来，营造成那震撼的香味。
色泽，香味没问题。
剩下的便是味道了。
苏锦宁持筷夹起一块牛肉
拎起来的牛肉富有弹力，在空中轻轻晃动，可即便如此，裹着的米粉也没有掉落的迹象。
黏合得很棒！
苏锦宁张大嘴，一口吃下大块的牛肉。
吃下的瞬间，她双眼微微睁大。
这道粉蒸牛肉做得极好，一口下去软糯弹牙，越嚼越香，肉香和米香如海浪般一层一层扑打而来，香味在口腔和鼻腔里流转融合并越发强势。
苏锦宁哎呀一声，面露惊喜。
牛厨又夹起一块，面露惊讶。
至于李厨眉眼舒展，嘴角的弧度那是压下去又翘起来。到最后他还是忍不住表扬一句：“做得很好。”
周钢咧嘴一笑。
苏锦宁也点点头：“这道菜做得真的很好，不但蒸制的时间恰到好处，而且米粉也是用香料炒制后研磨的，并不是外面的成品米粉。炒米的时候添加了……小茴香？八角和桂皮？”
“是的。”
“很好，炒制的手法也很成功。”苏锦宁点点头，又竖起一个大拇指：“这道菜我同意。”
一旁的牛厨还有想法：“我还有个问题。”
他抬眸看向周钢：“粉蒸牛肉对蒸制的时间很有要求，因此你选择了更适合蒸制的牛里脊，同时为了防止牛肉过老，里面还用了小苏打腌制，对吗？”
“是的。”
“这样的确让牛肉的口感更为细腻，让吸收满肉质的米粉更是软糯鲜甜，麻中带辣，越嚼越香。虽然从味道上来说很棒，但是……”
牛厨话题一转，虎视眈眈的看着周钢：“你有想过客人数量多的时候，要如何把控蒸制时间吗？米粉蒸制时间太长会让米粉过早熟透，形成空囊，口感会随着时间变长而下降。”
周钢陷入沉思。
牛厨示意他继续思考给出答案，然后向其余帮厨示意：“继续。”
再来的是秋茂。
秋茂这回送上来的也是一道川菜：老妈蹄花。
很多人一提及川菜，脑海里就会蹦出一层红亮的辣油。事实上川菜的味道多变，辣味只是其中的一种而已，像是老妈蹄花在制作过程中完全没有用到辣椒，汤色乳白，猪蹄香糯软烂，滑嫩清香。
当然如果真的喜欢吃辣，也可以另外配一碟子辣椒油吃，味道一样非常过瘾。
先看模样。
我在游戏里做恶龙 [综英美]马甲是狼人杀卡牌 顶级偏爱 奶盐 折腰 我是顶流他姐 升棺见喜 清穿后，太子能听到我的心声 新交男友竟是渣男叔叔 狐狸精后妈在八零 二周目的他们后悔了[快穿] 病美人被邪神缠上后 和得罪的霸总上恋综后 半截情诗 异界公费修仙 分手后我靠综艺爆红娱乐圈 危险美人 和顶流前任上恋综 穿成龙傲天幼崽的反派继母 穿到年代文中搞科研2[穿书]
火影之奈良鹿丸
穿越成为火影中的奈良鹿丸！因穿越加上‘星’的能力，精神力强大到惊粟！觉醒血继限界‘影瞳’！ltBRgt先是小小的复制一套影忍法！再觉醒万花筒，剥夺影子！强者尾兽的影子一个也不放过，佐助更是憋屈的挂掉！大小美女更是一个也不放过…...
上门狂婿
被丈母娘为难，被女神老婆嫌弃！都说我是一无是处的上门女婿！突然，家族电话通知我继承亿万家财，其实我是一个级富二代...
（快穿）欲之咒
简介白秋意身中诅咒，若没有解药，浑身就如同被人剔骨刮肉一样痛男人的精液，就是她的解药第一个世界闺蜜绿了我之后，我睡了她哥小片段白秋意借字多难听啊，不如我卖身给你吧，她往季裴承那边靠了靠，声音压低，妹妹还是雏哦，哥哥可以给妹妹破个瓜嘛。你看我像是随便给人破瓜的人？季裴承。去床上。季裴承道。你硬了吗？白秋意问。季裴承没说话，直接把她的手牵过来，往胯间按。小弟弟好精神呀，白秋意道，哥就在这里要了妹妹吧，妹妹湿哒哒的走不动。你说话一直这么没遮拦？那要看对谁了，对你是的～阅读小贴士1女主非善类，为达目的可以出卖身体的那种QωQ2女主三观不代表本作者三观QωQ3每个世界的男女主不一定是处QωQ关于收费按千字50的标准收费，每个故事都会免费一些章节关于更新日更，有事会在留言板留言点击我要评分可以给作者投珠每天可以免费投送两颗珍珠哦...
猎美玉龙
看书名就知道，我们的猪脚究竟要干什么！请耐心看下去，你不会失望的！京华市委书记的儿子荆天，16岁，仗着老子是京华市的一把手，在学校里是个问题学生，回到家却乖的不得了，这个两面少年，无意中从一枚祖传古戒中得到一种神奇的功法，从此之后，他的人生，发生了巨大的变化。学习成绩陡然上升，少女少妇看到他就美眸放光，将市委大院里的RQ收了之后，他便将魔爪伸向了校园，伸向了整个京华市的各个部门，只要他见到的美女，就想方设法归于自己麾下，邪恶而轻松的猎美之旅，充满着令人拍案的奇妙遭遇，是艳遇还是刻意追求？敬请期待...
星际工业时代
新书宇宙乾坤塔已经发布，可以开宰了第一次工业革命，蒸汽机将大英帝国变成了日不落帝国第二次工业革命，内燃机推动历史的车轮，电灯照亮漆黑的夜晚第三次工业革命，互联网将我们的星球变成了地球村大学生秦毅走运获得了科技塔，掀开了星际工业时代，从此以后太阳系变成了我们的后花园我们在太空之中发展农业兴建太空工厂我们在月...
村野小邪医
段飞是个倒霉的孩子，老爹被人陷害入狱，又遭遇对象退婚，开间小诊所给村里的人治病，连温饱都不行。可他从未放弃过努力，他坚信只要人不死，必定有站在人生巅峰的那天，最后他用枚小小的银针走上复仇之路，凭精湛的针灸获得无数美女青睐陪伴。这是个励志故事，段飞的崛起之路经受无数阴谋陷害，可他为了坚守正义毫不畏惧，视死如归跟邪恶力量做斗争。...