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第180章品尝（第1页）

乐平贵趁兴而来却败兴而归，离开的时候姜大山还让他把带来的礼物提走，这更让他觉得丢脸。

走出姜有财家，乐平贵恨得咬牙切齿：“不就是个厨子吗？居然敢自比诸葛亮，脸皮可真是厚得像城墙一样！诸葛亮是不可替代的人材，你有财是吗？请不到你这个厨子我难道还请不到其他的厨子？”

回到醉香楼之后，乐平贵广泛的发动亲友，让他们给自己介绍优秀的厨子，并且停止了抽奖活动。

都没什么客人，搞抽奖活动！也只是让那些占便宜的小人捞到好处而已！

田、刘二位大厨一直紧盯着醉香楼，见醉香楼结束了抽奖活动，就连忙跟陈掌柜汇报。

陈掌柜明白他二人的意思，就问他两个，明天就开始推出抽奖活动，但是先推出谁的菜式让他们两个商量好。

田刘二人平时看起来关系好，友谊深，可是到了关键时刻就全都只为自己考虑，一心想着自己的菜肴先上。

两人争执不下，最后陈掌柜迫不得已让他们抓阄，谁抓到“先上”二字的小纸团谁的菜肴就先推出，结果是田大厨抓到了写有“先上”二字的小纸团。

陈掌柜第二天就全力推出田大厨的系列菜。

这次田大厨也是早有准备，研究了十个新菜式，所以第一天活动打响时他生意还不错，一整天忙的几乎锅铲不离手，围着他打转的帮厨就有四五个。

姜有财闲了下来，点她菜的人只有平时的一半。

阿旺很是惶恐，问姜有财：“咱们从此会不会被田大厨给比下来了？”

姜有财轻飘飘地道：“如果我技不如人被比下来很正常，那就提高自己的厨艺就好了。”

阿旺想了想，道：“有财，我干脆去买两个田大厨的新式菜当我们的午饭，你尝尝看他的菜和你的菜哪个好吃。”

姜有财也是蛮感兴趣田大厨的新式菜肴到底好不好吃，所以阿旺这么说，她点头答应了，并且给了阿旺买菜的钱。

阿旺在账房先生那里交了钱，点了菜肴就回到厨房和姜有财待在一起。

过了一会儿，没想到是田大厨亲自送来了菜肴，他眼带挑衅面含讥讽笑着说道：“真没想到有财大厨居然看中了我的菜，我是不是要谢主隆恩，啊哈哈哈！”

姜有财平静地看着他，只说了一句话：“笑到最后才是赢家。”

田大厨的脸色顿时黑了，放下菜转身气呼呼的离开了。

阿旺冲着姜有财竖起大拇指：“有财威武！”

姜有财用手里的筷子连续敲了阿旺几下头：“去盛饭，咱们吃午饭啦！”

阿旺盛了两碗饭来，他和姜有财一人一碗。

姜有财先夹了一筷子田大厨的水滑鱼片。

楚地湖泊众多，所以淡水鱼也多，因此以淡水鱼为食材的美食不少。

田大厨的这道水滑鱼片是以草鱼为食材配以黑木耳、黄瓜、盐、料酒、胡椒粉、蛋清、醋、蒸鱼豉油等烹饪而成。

如果做好了，这道菜应该看上去色泽洁白，鱼片完整，光泽鲜嫩，吃在嘴里鱼肉鲜美q弹，汤汁咸鲜。

可是田大厨的这盘水滑鱼片汤汁咸味太过，鲜味不足，而且还有一股淡淡的腥味，不过他很聪明，用小葱掩盖了，但是真正的吃货还是能够品得出来的。

还有就是鱼肉不够q弹，这是这道菜的最大败笔。

另一道菜是芙蓉鸡片，这道菜是由鸡柳肉、鸡蛋等食材制作而成。

成菜后肉片色泽洁白，软嫩滑香，形如芙蓉。

田大厨做的这道芙蓉鸡片外形达到了要求，那就尝尝口感吧。

姜有财夹了一筷子芙蓉鸡片送到嘴里细细品尝，不够爽滑。

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