手机浏览器扫描二维码访问
徐歧贞把鸭子放入了炉内,就开始切小菜和做红卤。
“金陵烤鸭用红卤做料,忌讳之一是酱油。”徐歧贞一边做事,一边讲解,“红卤靠手艺,添了酱油着色就是下品了。”
陈胜己接了句话,徐歧贞也没认真听。
她做事专注,刀功精湛。
陈家祖父看到这里,已经对这姑娘的厨艺了解了五成。
剩下五成就要看菜的味道了。
是不是徒有其表,这个很关键。
他们从厨房退了出来。陈家祖父对儿子和孙子说:“她的刀功是金陵菜的传统刀功,是学过的。金陵大厨刀法灵活,他们能就地用萝卜雕花。”
陈胜己看了眼厨房的方向,不言语了。
两个小时之后,徐歧贞端了烤鸭出来。
烤鸭的外皮和肉已经被她用冷刀分开了,整整齐齐码在碟子里。
陈家祖孙三人坐下,老爷子先用筷子点了下旁边佐料的红卤。卤子红亮,添了糖和醋,酸汤可口,而且没有酱油。
他尝了尝,眼睛微亮,不着痕迹点了下头。
“脆皮先趁热吃,沾糖或者沾醋都可以,也可以直接吃。”徐歧贞叮嘱道。
烤鸭的外皮红而酥脆,却不焦,火候把握得很准;里面的肉鲜嫩,沾了红卤吃更是爽口。
陈家祖父一连吃了好几筷子,这才停下来。
他对徐歧贞道:“颜太太的厨艺是很优秀的,可以开一家高档餐馆。旁人不知道,我一定会光顾。”
徐歧贞点头道谢,态度娴雅。
此事算是定了下来。
陈家祖孙三人把烤鸭吃完了,又讨了鸭架回去做汤,还把红卤也带走了。
司机送陈会长和陈家祖父回去,陈胜己留下来处理后续事务。
他拿出了文件:“这是租赁合约,颜太太您过目,也可以拿回去找人看看。”
徐歧贞道:“那好,我先拿回去瞧瞧。”
陈胜己和她闲聊,问起她的种种。
能回答的,徐歧贞就告诉了他;不能回答的,她都直接避而不答。
总之,这个聊天不算特别有趣,更谈不上顺畅了。
第二天,签好了合约,陈胜己说要请徐歧贞喝咖啡。
“你喜欢做菜,是受了令堂的影响吗?”陈胜己问。
七零偏心老太太 平安镖局(穿越来当家之四) 穿越三从四德 意诱未尽 强宠甜心前妻 重生之为你而来 小爱情 娇生惯宠 大猫她女粉超多 他总想狗带! 曾经少年时 让爱逆水行舟 好事多磨 穿越女尊之奋斗养娃 第八个人的游戏 东宫那位的作死日常 首席前夫,老婆大人已改嫁 两个人的圣经 此心因你多绝情 隐婚蜜爱:首席老公别太坏
被丈母娘为难,被女神老婆嫌弃!都说我是一无是处的上门女婿!突然,家族电话通知我继承亿万家财,其实我是一个级富二代...
陈洛阳感觉自己穿越的姿势不对。 穿越过来,居然把世间最顶尖强者,尊号魔皇的魔教教主给夺舍了。 一般不都是有大能强者出意外,剩下顽强的一缕神魂不散,然后...
他是绝世炼丹天才,因生来不能修炼武道,遭到自己最亲近的女人背叛杀害,转世重生于一个被人欺凌的废材少年身上。废材?天才?笑话,这万界内没人比他杨辰更了解培养天才!武道?丹道?双修又有何难!成就妖孽之道一路逆袭!极我逸才铸神体,荡尽不平!以我璀华炼仙丹,万界颤抖!...
他并非凡夫肉眼,他的眼光震惊世人! 1984年,他便投资创建了思科,而在随后的岁月里,他又先后创建了网景,亚马逊,雅虎 甚至是Google,ICQ...
武之巅峰,是孤独,是寂寞,是漫漫求索,是高处不胜寒逆境中成长,绝地里求生,不屈不饶,才能堪破武之极道。凌霄阁试炼弟子兼扫地小厮杨开偶获一本无字黑书,从此踏上漫漫武道。...
从农村考入大学的庾明毕业后因为成了老厂长的乘龙快婿,后随老厂长进京,成为中央某部后备干部,并被下派到蓟原市任市长。然而,官运亨通的他因为妻子的奸情发生了婚变,蓟原市急欲接班当权的少壮派势力以为他没有了后台,便扯住其年轻恋爱时与恋人的越轨行为作文章,将其赶下台,多亏老省长爱惜人才,推荐其参加跨国合资公司总裁竞聘,才东山再起然而,仕途一旦顺风,官运一发不可收拾由于庾明联合地方政府开展棚户区改造工程受到了中央领导和老百姓的赞誉。在省代会上,他又被推举到了省长的重要岗位。一介平民跃升为省长...