在荒野中成为食神 160最新章节_第二百七十八章海岛石板烤肉大餐第2页_在荒野中成为食神 160免费阅读_暴躁的鸡翅作品

手机浏览器扫描二维码访问

第二百七十八章海岛石板烤肉大餐（第2页）

“饿死我了…为什么这一次还有小鱼在馋我呀？”“我怕你是馋小鱼。”

陈铭煎了几枚煎蛋被他和李沐鱼一扫而空，紧接着他又往青石板上倒了一些油，在周围摆上了一圈切片的竹笋，然后又在中间排上了切成鱼排的鱼肉。

听着青石板上发出的悦耳吱吱声，陈铭道：“告诉大家一个小技巧，像这样烤鱼或者煎鱼的时候，可以往锅中撒上一点盐，可以防止鱼肉粘锅，不过最为重要的一点是鱼肉下锅之后，一定不要着急去晃动，而是尽情的等待鱼肉和铁锅接触的一面，发出最热烈的美拉德反应，直到那一面的鱼肉，彻底的在铁锅和油脂的作用下被彻底煎焦了之后再进行翻面，那样鱼肉是完全不会粘锅，也完全不会松散。”

陈铭静静地等待美味的成熟，感觉时间差不多了，才用竹制的铲子，轻轻的给鱼肉反面，果然每一块接触石板的鱼肉另外一面，都已经形成了完美的焦褐色，图片轻轻刮动，甚至能听到那让人流口水的声音。

一顿完美的石板烤肉，需要等待时间的慢慢成熟，等到所有的鱼肉成熟，陈铭从调味盒里，拿出一瓶烧烤料，均匀的洒在鱼肉上。

竹笋也已经成熟，两片竹笋中夹着一片鱼肉，裹着孜然和辣椒，用竹子自己制作出的快子夹起，陈铭送到李沐鱼的嘴边。

李沐鱼一口咬下，脸上立刻流露出满足的表情。

陈铭见到如此也迫不及待的给自己来上了一口。

随着唇齿之间的咀嚼，口中的味道在释放，竹笋和烤鱼的奇特搭配，同样让他忍不住的闭上了眼睛。

“虹鳟鱼肉多、刺软、肉嫩味美，是高级食用鱼。虹鳟鱼营养丰富，做法也比较多样，被誉为优良四大澹水之一的鱼类…名不虚传！”

“紧致细腻的鱼肉在高温下将鱼肉的汁水给锁住，表皮酥脆，而内里柔软，完美的诠释了一个词语外酥里嫩，鱼肉的口感是紧实的，但是随着唇齿之间的咀嚼，会在嘴中很快的就散开，无需使用太大的力气，然而竹笋却恰恰相反，紧致的竹笋需要你的牙齿，带动着你口腔的肌肉，大口的咀嚼才能将其分割，让它的味道在你的舌尖上开始绽放。”

“竹笋的清香搭配上鱼肉的鲜甜，最后配上椰子蟹油中腥味，却带着一种椰子蟹独特味道混合在一起，当两样口感和味道完全不相同的食材搭配在一起，却能碰撞出异样的火花，别具一格…”

陈铭丰富的点评馋的水友们口水直流，后续的麻辣鱼杂，由于器具的原因只能做如此简单的烹饪，但是新鲜的鱼杂，依旧是滋味无穷，麻辣鲜香，入口醇厚，轻松将人的身体暖起来。

累了一天的陈铭和李沐鱼大块朵颐，就连李沐鱼的食量也大增，今天晚上吃的比平日足足多了一倍。

陈铭之前还以为这么多食材，他们两人吃不完，结果已经消耗的差不多了。

吃饱喝足，月色已然降临，是该休息的时候了。

陈铭给篝火中又添了很多干柴，确保它能一直燃烧，就和李沐鱼钻入到了庇护所中。

“各位观众，天黑了，晚安休息了！”

两个人打着哈欠跟直播间的观众挥了挥手之后，关闭了直播。

“小鱼，你听过一句话没有…”

李沐鱼枕着陈铭的胳膊，本来昏昏欲睡，听到陈铭的话疑惑抬头。

“什么？”

“饱暖思…”