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马虎还不知道,自己无意中又坑了李小明一把。
带着林夏忙活了一上午,趁着午饭的时候,二人找了一家带着老道外酱骨招牌的馆子就钻了进去。
在冰城的几个城区中,老道外的美食是最出名的,因为当年开埠的时候,这边居住的华夏人最多。
哪怕在后世,只要是打着老道外酱骨牌子的饭店,进去吃不一定要有惊喜,但绝对不会太差。
一进屋内,一股浓郁的熏酱味道就飘入了鼻腔,最前面的木桌上,直接用箩筐摆着猪耳朵,猪肉头,粉肠,红肠,干豆腐,酱脊骨,酱骨棒等硬菜。
“没想到,这个时代就有熏酱了,来对地方了。”
看着一桌子的熏酱,马虎也是心中暗喜,他前世就喜欢吃这玩意,就点小啤酒,味道那是杠杠的。
比那个什么大锅卤菜可是强多了,那玩意就是收学费,割韭菜的,也就忽悠下没怎么吃过熏酱的人。
有些东北和山河四省的人也跑去学,最后2980的学费都打了水漂.........
“老板,来半斤猪肉头,两块酱骨,两块骨棒,一根粉肠,一份干豆腐,弄上一份解腻的蘸酱菜,再来两瓶冰镇的南坎汽水。”
“好嘞,马上好,两位这边请。”
老板细心地将二人迎到一处靠窗的位置,阳光透过斑驳的玻璃洒在桌上,给这略显简陋的小馆子添了几分温馨。
店内人声鼎沸,食客们大快朵颐,交谈声、笑声此起彼伏,满是烟火气。
只是,等一方盘熟食被端到马虎桌上的时候,这些食客的目光就不是那么友好了。
毕竟对多数人来说,每人点上三两熟食,配上一杯散篓子,已经是了不得的生活了。
“这么年轻,兜里能有几个子,一看就是公款吃喝。”
“我看,人家不仅公款吃喝,还公款开车,公款泡妞呢。”
这年头大家都挺穷,冷不丁看见一个富的,那比自己穷还难受。
马虎却是不管这些,余庆县的生活水平和冰城还是有差距的,至少他是没发现这种熏酱小酒馆。
既然来一次,那就要吃个够,吃不完打包回去,正好当夜宵。
夹起一块肥瘦均匀的猪头肉薄片,放入口中,一股混合着肉味,咸香,以及独特香料气息的浓郁味道瞬间在舌尖上绽放。
猪头肉软糯而有嚼劲,肥的部分入口即化,瘦的部分纹理清晰,丝丝入味,每一口都是享受。
马虎一边咀嚼,又顺手倒了一大杯冰镇汽水,泡沫瞬间溢满杯口,顺着杯壁缓缓流下。
他仰头猛灌一口,冰凉的液体裹挟着橘子味直入喉咙,驱散了猪头肉带来的些许油腻。
“不错,就是这个味,爽利。”
瞧着马虎那副满足的模样,林夏也不禁被带动了食欲。
她学着马虎的样子,夹起一片猪头肉,轻轻咬了一口,原本略带犹豫的眼神瞬间变得明亮起来:
“虎子,这也太好吃了!”
一边说着,她又夹起一块酱骨,酱骨色泽红亮,轻轻一咬,骨肉轻易分离,鲜嫩多汁的肉质裹着醇厚的酱汁。
“虎子,你咋知道这家店有美食。”
“因为我鼻子好使呗。”
“可惜,这种熏酱余庆县没有。”
马虎淡然一笑:“没关系,要是以后也想吃,我有办法。”
“什么办法?”
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