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上章提要:食材购买完毕,东方晴雪自告奋勇要给马孝全打下手
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东方晴雪点点头,拿起一颗青菜,学着马孝全顺利的将青菜的老叶和根剥去。
“哟呵,不错嘛,来,继续,这几种菜也是这样的剥法”马孝全夸赞道。
东方晴雪确实很聪明,虽然是第一次检菜,但马孝全只要一点,她立马就通,而且比马孝全做的还要好。
马孝全本以为带着东方晴雪会减缓自己做菜的速度,但谁想调料还未准备好,东方晴雪已经将需要的食材分拣完毕了。
“速度挺快的嘛,不错哟~”
东方晴雪用衣袖擦了擦额头上的汗珠,轻笑道:“嗯,其实捡菜看起来简单,但也有学问呢”
马孝全点点头,心中很是夸赞,这东方小妞儿,学会了还这么谦虚,家教真好。
“马孝全,菜弄好了你的第一道菜要做什么呢?”
马孝全想了片刻,伸手拿起一个西红柿,问东方晴雪道:“东方姑娘,你可知道这东西叫什么?”
东方晴雪摇摇头。
“嗯,这东西本不属于我朝,也算是刚传入不久的新鲜物,你不知道也不奇怪。”
“马孝全,这东西叫什么名字?”
马孝全呵呵笑道:“这叫番茄,呃,也可以叫西红柿”
“西红柿?”东方晴雪眨了眨眼,“哦,你这么说我好像听过了,听说这个东西有毒的”
“有毒?哪里有毒了?”马孝全摇了摇头,狠狠的咬了一口西红柿,“哇,酸爽可口,不错不错。”
东方晴雪看马孝全吃西红柿,也学着马孝全的样子,拿起一个轻轻的咬了一小口。
“嗯?”一口下肚,东方晴雪的眼睛猛然睁大了一圈。
“怎么样啊,味道不错吧?”马孝全已经吃完一半了。
“真的很好吃诶~”东方晴雪点头道。
马孝全摇摇头,心道也就是你东方晴雪敢吃,先前我买的时候,很多人都不敢吃,就连种的人都不敢吃。
“马孝全,你要用这个西哦,西红柿做什么菜呢?”
马孝全随手拿起两个鸡蛋,道:“在我们那个时代,一般情况下,学做菜,第一道都是‘西红柿鸡蛋’,嗯,今儿我的第一道菜也是这个吧。”
“这两个可以一起炒吗?”东方晴雪问道。
马孝全点点头:“当然了,来,我教你打鸡蛋”
不得不说,东方晴雪的悟性很好,马孝全只是比划了一下,剩下的都以口述,东方晴雪按照马孝全的口述,即刻便能领悟。
虽然是一个小小的打鸡蛋,但还是有很多人掌握不得要领,不是捏破了蛋壳,就是磕碎了整个蛋。
鸡蛋搅拌均匀时,马孝全的热油也已准备就绪,接过蛋碗,马孝全熟练的将搅拌均匀的鸡蛋汁倒入油锅翻炒。
东方晴雪站在马孝全身旁,看着马孝全熟练的抖着炒锅,不禁笑道:“马孝全,你真像个庖丁。”
马孝全嘿嘿一笑:“不是像,本座以前就当过厨子,区区做饭,难不倒本座,嘿嘿。”
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