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过了半个月,袁洁与父母将租的这套房子的东西处理地差不多了,收拾出了几个行李包,就准备启程前往马坊市。
他们的火车票现在已经买好了,时间是第二天中午的,大概晚上五六点钟能到马坊市。
现在已经进入十一月了,天气逐渐转冷,不过现在还没到穿臃肿的棉衣的季节,这会儿动身,路上能够轻松一些。
他们买的火车票的时间提前告诉了孙爱民,孙爱民特意让他们多买了一张,自己提前赶回去接他们。路上有个年轻男人,也会更省力、更安全一些。
因为最近接触的贩卖人口事件太多了,让孙爱民心里十分不放心。
火车上人多眼杂,不怀好意的人很多,他就怕路上的时候妻女再出现什么岔子。
至于庆阳市那间出租屋,袁洁他们将被褥还有一些锅碗瓢盆等日常生活用品都留下了,这样大家落脚的时候也能舒服一些。
孙爱国跟孙爱军上次从马坊市回刘王庄之后,感觉心一直都是飘着的,无数次畅想着即将开启的城市之旅。
他们终于要得偿所愿,走出家里这一亩三分地了。
孙爱民打电话回来说了自己的想法,问他们是想要继续做后厨,还是更倾向于当师傅,培养更多徒弟。
哥俩商量了一番,他们的想法一致,都是更想做专门培养大厨的师傅。
后厨的工作他们学了很多年,也做了很多年,每天就是重复重复再重复,身体累不说,关键是觉得这样的生活太枯燥。
他们听孙爱民说,现在对专业素质过硬的大师傅有很大的需求量,学徒们学成之后有了一技之长,可以谋得薪资不错的后厨工作。
也有人会自己投资开店,开启自己的事业,用双手改变家人的生活。
还有些人可能更倾向于做地摊类的小吃,这类人群通常本钱少,能吃苦,且不用受制于人,接受短期培训就能出徒。
这哥俩琢磨着,如果能够通过自己的本事,让更多人的生活朝着好的方向改变,似乎是更加有意义的事情,也能让他们获得更多成就感。
而且两人在农村老家也收过徒弟,也应该算是有些教学经验的吧?
若是爱民说的那个专门培训厨师的学校能开起来,真是再好不过了。
哥俩商量过后,孙爱民心里有了谱,现在已经开始着手筹办开厨师培训学校的事情了。
现在,惠民饭店的收入还不错,投入餐馆的房租、装修、采买设备等费用早就回本了。
他手头上现在有大概二十万块钱了。要办学校,前期还是会有一笔不小的投资,所以买房的事暂且搁置。
袁洁带着孩子、岳父母马上要过来,孙爱民又在同小区租了一套三居室的房子。原来租的那套两居室正好留给两个哥哥、侄儿孙琦以及徒弟李海生四人居住。
孙爱国跟孙爱军虽然心里长了草,但还是要把手头的单子给做完。
有两户人家办喜事,早早就跟他们定下了时间,诚信经营,不能违约。
等这些事处理完,他们就可以轻装上阵,在中年这一人生阶段去开启新的人生篇章了。
他们还特意问了跟着自己做喜宴的两个徒弟的想法,徒弟跟家里商量之后,也都决定出去闯荡。
说实话,在孙琦进城之后,那俩小子就有点坐不住了。可是他们对城里未知的世界也同样存在着恐惧感。
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