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我在超市买了一些素材,回到酒店的时候已经近六点了,我开始着手准备晚餐,她则坐在阳台的座椅上面对残酷的夕阳和无聊的小说开篇。
可能是觉得太沉闷了点,她用手机放起了歌,是一首张惠妹的《听海》,放着放着她就跟着唱了起来,也不知道是不是没有认真看小说了,可能看不下去,可能很快就已经看完了。我手上准备做的意大利面还才刚切完番茄。
她起身站了起来,走到了护栏边上,像是突然想起了什么似的,朝游泳池方向望过去,她大声说道:“喂,昨天是你在这儿偷看我吧?”
“那昨天游泳的人是你咯。”我故作镇定地说,就好像在强调事情的起因是她。
放了一遍的歌又开始放第二遍。在把面条煮下锅以后,我走向了阳台。阳台上凉风阵阵,我看见她手机上显示的专辑封面,是1999年末发售的一张叫《妹力新世纪》的专辑。封面的设计十分符合当时的潮流,现在看却有些复古。专辑名字让我想到赫胥黎的小说《美丽新世界》或者是庵野秀明执导的《新世纪福音战士》这样的作品。那种新世纪来临的气氛总归是一去不复返了。
我问她为什么要一直放同一首歌。
“因为从你这儿的阳台能看见海,而这首歌很适合现在的心情。”
“什么样的心情?”
“不告诉你。”她调皮地说,“晚餐这么快就做好了吗?”
“还没有。”
“那你过来做什么呢?”
我把被风吹乱了的稿纸整理了一遍,用笔夹住了边角。
“噢,真是对不起。”
“没事的。”
“这对你来说很重要是吗?”
“可能吧。”
“真不直率啊。”她说。
呆了几分钟后我回到厨房用筷子翻转面条。等面完全煮好,捞出以后沥干,拌一点橄榄油。把锅里的水倒掉,烧干剩余的水分后加橄榄油把牛肉沫和番茄炒在一起,再放入洋葱,撒上一点盐继续用中火翻炒。美味的关键就在于番茄酱的加入,我从罐头里取了一勺,让它落入锅中,再加入一点点水让酱汁在锅里面扩散开,接着用大火收汁。完成之后就可以淋在装有意面的盘子上了,再撒上一点迷迭香碎,最后将盘子边缘沾上的酱汁用纸巾擦干净就算完成了。
我本打算叫她,只看见她一边接着电话,一边在酒店里的便签纸上写什么。在我把盘子摆上桌以后她走了过来。
“看着真不错!”她夸奖道。
在两人都吃了第一口以后,我注意到她脸上奇怪的表情。
“怎么会这么难吃。”我先她一步把她的心里话说了出来。
她只是尴尬地点了点头问:“你是不是很少自己做饭吃?”
“不,我经常做饭给自己吃,也经常做这道菜。”
“经常吗?”她像是觉得不可思议。
我想到在超市的时候她说自己喜欢吃番茄意面,可能自己的做法和她平时吃到的不太一样,我便问:“你觉得是怎样个难吃法?”
“就是很难吃。”她毫不客气地说道,“你是怎做的?”我便将自己的做法复述了一遍,连翻炒的次数,对汤汁浓稠度的把握都说得一清二楚。听我说完之后,她一言不发地将自己盘里的意面全吃完了。离开前她不忘吩咐我去洗碗:“我给你写点做料理的建议,你去洗碗,这样可以吧?”
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