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婶子可真是爱酒如命,她佩服。
“婶子,咱们今天就慢慢喝,这里有两斤黄酒,应该够喝,我这盒子里一个装了花生米,一个装的酒糟荷包蛋,喝酒前咱们先吃一个开开胃。”
宁汐月边说边把手上的饭盒放到桌子上,从里面拿出装花生米的盒子打开,又拿出下面装着酒糟荷包蛋的盒子打开。
一股香味扑面而来,让杨柳婶忍不住咽了咽口水。
“太香了,你坐着,我去拿酒杯和碗筷。”
杨柳婶几下把桌子上放着的东西收走,快步往厨房跑去。
她跑进厨房后暂时没拿碗筷,而是拿起一把菜刀走到灶台边,把灶洞上方挂着的一块烟熏得黢黑的猪耳朵取下来割了一块下来。
看到张大为进来后把肉丢给了他:“把猪耳朵洗干净煮熟端过来下酒。”
留下这句话后洗完手拿着一个汤勺、三副碗筷和三个酒杯匆匆往堂屋走去。
“来咯。”
宁汐月把碗拿着一人舀了一个蛋,装了些酒糟汤,一大饭盒酒糟刚好装了三小碗。
“婶子,趁热尝尝,我用酿这黄酒留下的酒糟做的,对身体很是滋补。”
“行,我先尝一尝,光是闻着这味道我就就知道好吃。”
杨柳婶眉开眼笑的端起碗喝了一口汤:“好喝,你这手艺了得,放了不少红糖吧。”
宁汐月微笑回应,拿起酒杯和酒筒把三人的酒倒好。
并与杨柳婶碰杯喝了一口。
“啊!这个味道久违了,太好喝了。”
杨柳婶咽下嘴里的酒,发出舒服的一声长叹。
酒杯很小,一口一杯,宁汐月这第一口没有浅抿,而是直接就把酒杯里的酒全部都喝到嘴里,微黄清透的酒液,入口后除了甜她感受到了里面醇和浓郁的酒味,咽下去后甘爽、香香甜甜,味长、回味无穷,喝下去后一路暖到胃。
与现代那出名的鸡尾酒果饮相比,宁汐月更喜欢这个糯米黄酒,喝了后不仅不会难受,胃还很舒服。
“汐月,来,继续喝。”杨柳婶高兴的举起酒杯。
“好。”
这边喝得热火朝天,聊得高高兴兴,在厨房那边忙活的张大为闻到那边飘散过来的一点香甜味道加快了手上的速度。
他先去揭开锅盖用筷子插了一下,快熟了,耳朵换了一个面,盖上锅盖后把灶洞里没烧完的柴火退了一点出来熄灭,只剩下一点小火,拿起地上封灶洞的石块把灶洞堵上防止火星跳出来,刚好留上面一点缝隙进空气,放好以后拍了拍手往堂屋跑去。
那边的味道太诱人,他的酒瘾都发泡了,已经等不及想喝酒。
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